بنات اخباركم علومكم ان شاء الله طيبين


عندي مشكله عويصه الا وهي ماعرف اطبخ


وريلي المسكين خاطره ياكل من يدي وانا بعد خاطري اسوي له شي


ابي شي سهل بالنسبه للمبتدئه

شوربات عصاير سلطات سويتات


انتو كريمين وريلي يستاهل

اوووووووووووووو ف الله يهديك ماتعرفين تطبخين ...
اوكي هذي نوع سلطه يؤكل على الخبز وطعمه روووووووووووووع ه
امسكي باذنجان وقطعيه شرايح واقليه و حطيه في صينيه بايركس
بعدين حطي في الخلاااااااص مايونيز وشوي لبن ورشه ملح وفلفل اسود وطحينيه وخردل وشوي صلصه حارة وبقدونس واطحنيه بحيث يطلع شكل البقدونس خشن مو مفروم ...
وحطي الخلطه فوق الباذنجان ورشي فوقها سماق ودخليها بالثلااااااااجه تقريبا ساعتين عشان يتشرب الباذنجان الخلطه ..
وللمعلوميه اذا نقص شي من الخلطه مو مشكله اهم شي تعدلين الطعم واكليها مع خبز وبيبسي وسلطه بطاطس مقلي وبروستد ...
واذا مو واضح شي راسليني ع الخاااااااااااا ااااص وانا حاااااااااااااا ااااااااضرة ....
تسلمين ياقلبي ماقصرتي


بس بعد ابي شي اسهل <<<<<< طرار ويتشرط
ابعلمك على مكرونة مررررررررة سهلة اسلقي مكرونة مع حبتين ماجي وبهارات واشخليهابعدين قطعي طماطم وبصل واحمسية وكبي علية كيس لحمة مفرومة مع كمون وفلفل اسود ونص ملعقة صغيرة ملح لين يستوي بعدين حطي المكرونة وبالوسط اللحمة وتذوقي احلى اسبقيتي من يدك اعطيتك الطريقة بشرح مبسط وهو يعتبر من الوجبات الرسمية يالله طبقية عاد
اليوزر قطة لقروب بنات عم فلاتستغربون اختلاف وجهات النظر
هههههه مشكلتك بسيطة ياقلبي
اعملي متبل باذنجان وسلطة ومعكرونة
اشوي الباذنجان لفيها بورق قصدير وحطيها بالفرن
وبعدين قشريها واهرسيها بالشوكة او ضعهيا في المولينكس مع ملعقة طيحنية وليمون وملعقتين لبن ورشة ملح
وضعيها في الطبق ورشي زيت زيتون وبقدونس وسماق عالوجه
افرمي بندورة وخيار وخس وبقدونس وفلفل روحي وحطي فوقه الليمون والملح والزيت
واسلقي المعكرونة ربع ساعة ثم اغلي رب البندورة واقلي بصلة وفلفل رومي وضعي فوقها مع البهارات والملح والفلفل الاسود واشويها وضعي جبن عالوجه







الساعة الآن 01:06 .