كنتاكي كول سلو





كنتاكي كول سلو

المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب مخيض اللبن
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون


الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل



سلطة الكرنب والجزر (شيفاسامة
تعتبر هذه السلطة من أكثر السلطات مبيعاً فيمحلات الوجبات السريعة الأمريكية. وكذلك تعتبر السلطة الشعبية الأولي التي تصاحبأطباق المشويات الأمريكية وتسمى بال COLESLAW.
المقادير
1 كرنب ملفوف صغير
2
جزر متوسط
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة سكر
¼
كوب منصلصةالمايونيز
ملحوفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
-
تقطع أوراقالكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
-
يقشر الجزر ويبشر.
-
يخلط الكرنبالمقطع مع الجزر المبشور.
-
يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلطجيداً.
-
يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
-
تقلبالسلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة.
شكلها بيشهي

يسلموووووووووا صبايا عالتوضيح
اقتباس مشاركة  (لونا الحبوبة)
كنتاكي كول سلو





كنتاكي كول سلو

المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب مخيض اللبن
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل



سلطة الكرنب والجزر (شيفاسامة
تعتبر هذه السلطة من أكثر السلطات مبيعاً فيمحلات الوجبات السريعة الأمريكية. وكذلك تعتبر السلطة الشعبية الأولي التي تصاحبأطباق المشويات الأمريكية وتسمى بال COLESLAW.
المقادير
1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب منصلصةالمايونيز
ملحوفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراقالكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنبالمقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلطجيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلبالسلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة.





البنات ما قصروا كل وحده احلى من الثانيه
اما عن طريقتي سهله وحلوه وسريعه
ملفوف ابيض وشوية جزر مبشور وشوية ذره حسب الرغبه
ومايونيز وحليب سائل وشوية سكر انتي وذوقك وبالعافيه


الساعة الآن 07:28 .