السلام عليكم
أبغي اسأل عن طريقة البليلة
مكوناتها ( قمح + حليب +سكر + مكسرات +زبدة .. )
لكني ماأعرف المقادير ولا الطريقة
طعمها لذيذ يمكن أنها طبخة مصرية أنا ذايقتها في بوفيه فطور في فندق في مكة
أرجو المساعدة

أختكن المحبة :
سر الحياة
سلامات حبيبتى سر الحياة المكونات صحيحة بس القمح تستخدمين حب الهريس يعنى القمح المقشور لانة سهل الطبخ الطريقة تنقعين القمح لمدةساعة بعد ان تغسليه وبعدين تضيفين لة كمية من الماء ثلاثة اضعاف كمية القمح وتضعية على نار عالية وبعد ان يغلى تخففين النار وتتركينة حتى يستوى تماما ويتكتل وبعدها تضيفين لة الحليب الطازج او البودرة وبعد ان يغلى تضيفين السكر وتتركينة حوالى خمس دقائق على نار خفيفة وبعد ان يبرد قليلا نضيف لها ذبدة والمكسرات بالهناء واتمنى اكون ساعدتك
الله يسلمش يأم هبة
شكرا على طريقتك لكني ماأعرف أسوي طبخة جديدة من دون ماأعرف المقادير بالضبط ومدة الطبخ بالتفصيل الممل فياليتك تساعديني أكثر
ياليت اني اققدر اساعدك بس والله اني ما اعرف الطريقه اسفه حبيتي :24:


الساعة الآن 09:32 .