السلام عليكم ولرحمة الله وبركاته
كيفك يابنات ***** الله تكونو بخير
ابغى طريقة مخلل الخيار بسرررررررررررررررررررعه
16-01-1431 هـ, 01:13 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تقطعي الخيار وتحطيه فيه خل مقدار 3ملاعق وربع ملعقه زيت زيتون وملح حسب كميتك وتوم قطعه صغيره وتحطيه يوم كامل بره ولوتبغيه حار حطي فلفل معاه
16-01-1431 هـ, 02:17 صباحاً
 
طريقة عمل المخلل البيتي
طريقة عمل مخلل الخيار


المقادير:
خيار
ماء
خل ابيض
ملح خشن
سكر
شرائح ليمون
فصوص ثوم
فلفل اخضر


الطريقة:
يغسل الخيار جيد
ويرص في علبة زجاج ويوضع معه شرائح ليمون وفصوص الثوم حسب الرغبة والفلفل الحار



في قدر صغير يوضع 2كاس ماء 1/4كاس ملح خشن
3/4كاس خل ابيض 1/2 فنجان سكر
يحرك جيدا على النار حتى يغلي


ثم يصب على الخيار
ويترك ليبرد ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويترك في الثلاجة لمدة 4 ايام على الاقل



ويقدم مع الشاورما والمقبلات



وبالف الف عافية عليكم

ياريت تجربونه خاصة ان شهر رمضان قرب
اسال الله العظيم ان يبلغناه جميعا
ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته
16-01-1431 هـ, 02:46 صباحاً
 
مشكوررررررررين
17-01-1431 هـ, 05:39 صباحاً
 
شهيتني اقوم اخلل الخيارات اللى عندي
17-01-1431 هـ, 05:41 صباحاً
 


الساعة الآن 09:37 .