طريقة بديلة لسلق الذره
يمكن البعض يعرفها .. لكن كثير ما يعرفونها مثلي
المهم .. لا تقشر الذرة من الأخضر اللي عليها
قشر أول طبقة فقط ( لاحتمالية وجود بقايا مبيد حشري) .. والباقي خله
اغسلها جيدا

حطها في الفرن وشغل عليها النار على أعلى درجه 350
واتركها لمدة نص ساعه

بعدها طلعها من الفرن وهي حاره
وقشر الأوراق اللي تغطيها
وبتطلع لك أحلى ذرة

ادهنها بالزبده ورشها بالملح
وبالهناء والعافيه


ملحوظة .. هذه الطريقة شفتها في برنامج للتغذية
مفاداها إنه راح تكون فيها فايدتين
وحده أنه الذره مشويه .. والثانيه أنه المواد الطبيعيه اللي في الأوراق
راح تتشبع في الذره .. وأثناء تبخر الماء من الذره من الحراره
تحفظ الأوراق الماء من التبخر خارج القشره
مما ينتج ذرة صحيه ودبدوووبه
اانا دايما اسلقها على بخار الماء او بخار الحليب احلى واحلى


طريقتك جديده رح اجربها

شكرا اختي


الساعة الآن 08:34 .