السلام عليكم اخواتي الفاضلات ..
اليوم حبيت انزل لكم معمولي اللي يجنن وكل من شافه اخذ طريقته مني وبسرد لكم الطريقه السهلللللللللللله و*****الله تعجبكم

اولا المقادير:الحشوه(تمر منزوع النوى ومعبوط ومضاف اليه قرفه بودره وزبده)
بالخلاط(1كأس سكر +نص كأس زبده ويمكن استبداله بسمن او زيت عادي +نص كاس سكر+3بيضات)
يخلط جيدا ويصب على (كاس طحين+3 ملاعق نشاء ابيض +ملقه بكنج بودر+ذرة فانيلا)
ثم يصب اللي بالخلاط بعد خلطه على الطحين والنشاء والكنج والفانيلا ويوضع الطحين بزبديه ويحرك الخليط مع بعض وبحال كان سسائل اضيفي من الدقيق الى ان يكون غليظ (مثل تقريبا عجينة الفطائر او الين شوي )
ثم يقسم المقدار الى نصفين ... نصف يرص في صينيه بهذا الشكل






ونص يوضع بالفريزر


ثم يؤخذ التمر ويوضع بعد فرده سمك 3 سم..على الطبقه الاولى ...
كما بالصوره






ثم نحضر النصف اللي حطيناه بالفريزر ونحضر بشاره (حقت الجزر) ونبشر نصف المقدار اللي بالفريزر فوق الطبقه الثالثه اللي هي التمر

هكذا




وبعدها تدخلينا بالفرن وتشبين عليه فوق وتحت لمده نصف ساعه او على حسب استؤائها ...ثمن تطلعينها من الفرن وتخلينها تبرد وتقطعينها وبالعافيه على قلوبكم وهذي صوره بعد ماجهزته وقطعته





اتمنى يعجبكم
وترى للمانه الطريقه ميب من راسي وانما من كتاب عندي ...ودمتم بخير
19-01-1431 هـ, 10:21 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1


روووعه ماشاء الله

بس ليتك صغرتي الصور شوي

.
19-01-1431 هـ, 10:26 مساءً
 
يعطيك العافيه
19-01-1431 هـ, 10:27 مساءً
 
ماشاء الله
تسلم ايدينج حبيبتي
شوفي معمولي ان شاء الله يعجبج عيوني

19-01-1431 هـ, 10:28 مساءً
 
تكفون الله يعافيكم صغرو لي الصور ماعرف ههههههههههههههههههههههه
19-01-1431 هـ, 10:29 مساءً
 


الساعة الآن 09:59 .