11- عدم غسل البيض حتى لاتزال الطبقه التى تغلف القشرة وتحميها من الفساد السريع واذا كان قذرا فيمكن مسحه بقطعه مغموسة فى الزيت ويحفظ فى مكانه المخصص بباب الثلاجة او العلب المخصصه لحفظه

12-يحفظ الخبز الطرى فى علبته الخاصه او فى كيس من البلاستيك المتين ويمكن وضعه فى التلاجة او الفريزر فهذا يطيل مدة حفظة وان كان يعمل على جفافه ويمكن ان يستعاد طراوته بتنديته خفيفا بالماء وتسخينه لاعادة الرطوبة التى فقدها بالتبخير ويجب العناية بنظافه العلبة تظرا لسرعه فساد الخبز الطرى بالفطريات

13- اللحوم والطيور المجمدة تحفظ مباشرة فى الفريزر حتى لا ينصهر الثلج الى حين استعمالها اما الاسماك المجمدة فيفضل استهلاكها سريعا لسرعه فسادها الطيور واللحوم الطازجة توضع فى اكياس نظيفه من البلاستيك وتخفظ كالسابقة ويجب عدم اعادة الاطعمه المجمدة الى الفريزر بعد اخراجها منه وتركها لاى فترة نظرا لسرعه تعرضها للتلوث والفساد

14- يمكن حفظ المأكولات سابقه الذكر لفترات قد تصل الى اشهر طويلة فى الديب فريزر






ابله دينا جزاكي الله خيرا الملف مفيد جدا جدا جدا والله كل معلومه مفيده عن التانيه
ما شاء الله تبارك الله ملف رااائع يادون ياحبيبتي

جزاك الله خيرا بجد انتي استاااذة

ربنا يبارك فيكي ويبارك بعلمك ويجعل كل ماتقومين به في ميزان حسناتك ياحبيبتي

انا شاركت معاكم بملف استشاره مطبخيه رقم 3
ابله دينا يا احلى دندون ربنا يجازيكى كل خير الملف مفيد جدا جدا جدا جدا جدا والمعلومات مفيده للكل ربنا يخليك يارب
ملف روووووووعه

ربنا يجازيكى خير يارب يادندوووووون


الساعة الآن 08:24 .