المقادير:
2 كغ حليب
1 ليتر ماء
2 فنجان صغير من الرز المنقوع
2 كأس صغير من السكر أوبحسب الرغبة.


فستق حلبي للزينة



الطريقة:
يغلى الحليب ويزاد نصف وزنه ماء لينضج الرز،
ثم يغسل الرز ويصفى ويضاف إلى الحليب المغلي
ويترك على نارهادئة حتى ينضج مع التحريك المستمر،
ثم تضاف كمية السكر حسب المذاق
ثم يترك حتى
يعقد، ثم يضاف إليه ماء الزهر، ويصب في أطباق ويقدم باردا.






ألف صحة وعوافي
24-01-1431 هـ, 03:47 صباحاً
 
انا مرة سويته كان نفسي ادوق الرز باللبن ابغى اعرف طعمه وكانت الوصفة فيها مستكة بس عشان متعودين عندنا السليق اكلة حادقة في السعودية نفس المقادير بس بدل السكر ملح حسيت اني باكل سليق بسكر بس هو حلو في الصيف يبرد
24-01-1431 هـ, 04:18 صباحاً
 
مرسي جدااا يالونا بجد عجبتني طريقة الاولي اللي هي برضه تانية بس بكمية قليلة انا عايزة اعمل كمية قليلة علشان ده اول مرة اعمله ولسه جديدة في مطبخ وططبعا هههههههههههههههههههه دنيا بتبوظ مني في الاكل بتعلم جديد لسه وشكرا
24-01-1431 هـ, 04:27 صباحاً
 
بس ليا سؤال هو كوب ارز يعني يكون حجمه قد ايه يعني ممكن اقول ماج رز مممممممممممممممم معلش لاني جديدة في طبخ وبتعلم
24-01-1431 هـ, 04:32 صباحاً
 
كوب رز تقدرين تقيسينه بكوب الجبنه الصغير او اذا عندك الامواب المعياريه يكون افضل .. والعفو حبيبي
24-01-1431 هـ, 04:45 صباحاً
 


الساعة الآن 07:38 .