حبيبتي الغاليه الدجاج سهل وانا بعلمك بطريقتي


اذا بتسوين فيليه يكون صدور دجاج مثل رضوى حلوه تدقي الصدور وتبلينها بالي تحبي وبعدين حطيه في دقيق وبعدين بيض فيه بهارات وبعدين بقسماط
البروستد دجاج كامل اسلقيه نصف سلقه وتكون المويه فيها بهارات وبعدين طلعيه وحطيه في دقيق وبعدين بيض وبعدين بقسماط فيه بهارات صدقيني هذه افضل الطرق في قلي البروستد


الدجاج الشوايه تبلي دجاج ببهارات وليمون وصلصل وشوي زيت زيتون وصويا صوص معتدله وياليت تكون قبلها بوقت وحتى لو موفاضيه وسويتيها في وقتاها بتكون حلوه وبعد التتبيل حطيها في كيس الشواء من السوبر ماركت وتبعي تعليماته صدقيني بتكون احلى من المطاعم



واسفه على الاطاله بس عشانك ياقمر
سبحان الله
ربي اجعلني مقيما للصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء
لإله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبتي للبروستد أثناء القلي لازم درجة حراره دقيقه وأيضا" نفس القلايه من معدن خاص عشان لا يحمى الزيت ويحرق الدجاج وهو باقي نئ من الداخل.............. إختصري هذا كله وبعد ماتجهزين الدجاج البروستد اقليه في قدر الضغط يعني حطي زيت الي يكفي لغمر الدجاج وبعد مايسخن حطي الدجاج المغمس في البقسماط او الخلطه السريه حقتك وقفلي الظغط لمدة 7 او 10 دقايق وطفي عليها وبعدها خلي الضغط الين يهدا وافتحيها تلاقيها زي الجاهز بلضبط
وللمعلوميه البروستد في المطاعم يحطوها في قلايات مثل الظغط تماما" بس الشكل يختلف
اتمنى أكون افدتك بها المعلومه ياعزيزتي ويارب يوفقك وتصيرين طباخه ماهره بأذن الله
دعواااااااااااااااااااااااااااااااااااااتك تكفين
ياحيلة الله وش أسوي بالأقدار
مالي على رد المقادير قوه


الساعة الآن 10:01 .