هل يعرف اى احد طريقه عمل الكاتشب؟
لا تتاخروا على فانا اريدها بسرعه
اللهم إنك عفو تحب العفو فأعف عنا
الكتشب أصبح الصلصة الأساسية بالوجبات السريعة



فلذلك أكتب وصفة أشهر كتشب




كتشب هاينز




Heinz Ketchup








الكمية : كوبين
الوقت : أقل من 30 دقيقة
الصعوبة : 2



1 علبة معجون طماطم (170 غم)
2\1 كوب شراب الذرة corn syrup
2\1 كوب خل ابيض
4\1 كوب ماء
1 م سكر
1 م م ملح
4\1 م م بودرة بصل
8\1 م م بودرة ثوم


1- اخلطي جميع المكونات في مقلاة على نار متوسطة حتى يمتزج الجميع
2- عندما تبدأ ظهور الفقاعات قللي النار وتابعي التحريك من حين الى اخر لمدة 20 دقيقة
3- ارفعي القدر من النار ودعيها تبرد مغطاة
4- امزجي المكونات ثم احفظيها في مرطبان مغطى
هلا والله بالاخت مري مايد
انا عندي طريقه سهله ودايم اجربها
مع اعتذاري لمون قير
واحب اشكرها من كل قلبي
على ترجمتها الاكثر من روعه
بس غالبا ماالاقي نفس المكونات اللي تقول عليها


هذي طريقه حلوه
طريقه الكاتشب
المقادير 2م صلصة طماطم م ص نشا ** سكر ** ملح ** خل ** فلفل اسود ** ثوم مفرى الطريقة تخلط جميع المقادير ما عدا الخل و توضع علي النار حتي تتسبك الطماطم ثم تصفى جيدا ثم يضاف الخل وتعبا فى برطمان زجاج
شكرا لك مون جيرل لكن المشكله ان بعض هذه المكونات ليست موجوده هنا و لكن شكرا على المساعده
اما بالنسبه لتهامه فانا اشعر بان كميه ملعقه فقط صلصه كميه صغيره فاتمنى ان تتاكدى منها و شكرا جدا للمساعده
ساكون فى الانتظار
العفو


بس انا مستغربة عدم توافر هاذي المواد عندكم


كل اللي ذكرته موجود بالسوبر ماركت عندنا


انا حبيت اساعد


وحاضرة لأي سؤال



سلاااااااام


الساعة الآن 04:22 .