والله نفس حالتك يوخيتي

جربت العلالي -بيتي كروكر- هالي- وكذ نوع_وخليط من الكتب

بس صاااااااااااارت تفشل مع اني اول احسن من يسوي الكيك

وقريت بالمنتدى عن كيكة بقدر الضغط واروح واجربها بنفس المقاادير












و









و
















و




















فشلت



فتحطمت


وقلت مستحيل اغاااااااااااااااامر اكثر مما غااااااااااااااااامرت
27-01-1431 هـ, 12:19 مساءً
 
اكيييييييد النار عاليه ولا استوت من جوااااااااااا
27-01-1431 هـ, 01:05 مساءً
 
شوفي حبيبتي يمكن الصينيه اللي تسويين فيها الكيك خفيفه او مو اصليه جربي تسوينها بصينة تيفال اصلي او صينيه معدن بس مو خفيفه اتمنى تكوني فهمتي علي وماااااا تستغربون لان نفس المشكله كانت عندي بس تداركت الوضع
وماتنسي نصايح البنات
1=حراره متوسطه
2=نهائي ما تفتحين على الكيكه الا بعد ربع ساعه ومو مره بس شوي عشان تشوفي الكيك
3=ماتفتحين النار من فوق الا لما تستوي من تحت وتعرفين انها استوت لما تبدى تتفكك من الاطراف وتصير الاظراف اشقر فاتح
4=التقيد بالمقادير ويكون معيار بالكوب كوب طقم الشاي .....مادري فهمتيني
ولاتنسيني من دعوه طيبه
27-01-1431 هـ, 02:30 مساءً
 
افضل شيء يابنات اسويها وتطلع خيااااااااااااااااال اشتري المعاايير واضيف الماء والزيت بنفس رقم المعايير لاتزيدين شيء اي نوع حلا او كيك مايضبط الا بالمعايير تلقيها بابو ريالين او بنده

واذا تبينه يصير طري اضيفي وي حليب بودره 3 ملاعق تطلع رهيبه
وقبل ماتطلعينها من الفرن اغرسي سكين وشوفي اذا باقي ولالا اذا باقي قصري النار بس
27-01-1431 هـ, 02:39 مساءً
 
الله يعطيكم العافيه ويحرم اياديكم على النار بس انا فرني كهربائي وما فيه درجات يعني بس ازرارين واحد لفوق وواحد تحت انا اشغل اللي تحت وارفع الصينيه فوق علشان تكون بعيده عن الحراره وبعد ساعه اللا ربع القاها استوت وانتفخت وحمرت من فوق مع انه اللي فوق مو شغال
27-01-1431 هـ, 05:08 مساءً
 


الساعة الآن 11:45 .