هذي طريقه ثانيه بقوقل حتى فيه طرق عمل السحلب بالصور
المقادير:
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)

الطريقة:
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.
فوق
مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكورين مااقصــــــــــــــــــــرتوا

مشكورين اخواتي
اللهم أني أسألك رضاك والجنة
لكل كوباية حليب ضيفي معلقه كبيره سحلب وضيفي السكر حسب رغبتك

ارفعيه على النار الهاديه مع التقليب المستمر لحد لما يتقل شويه

صبيه في الكاسات ويزين بالمكسرات وجوز الهند


الساعة الآن 04:16 .