المقادير:

هذا الجزء من المحتوى مخفي
- نصف كوب جزر مسلوق مقطع .

- نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة .

- ربع كوب بازيلا مسلوقة .

- بيضات مسلوقة و مقطعة إلى أنصاف .

- نصف كوب مايونيز .

- 3 ملاعق زيت زيتون .

- ملعقة كبيرة خل .

- ربع ملعقة فلفل أسود .

- ملح




الطريقة:

1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .

2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلا واخلطي المزيج

واتركيه لمدة ساعة واحدة .

3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .

4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها .....




وبالهناء والعافيــــــة ...
30-01-1431 هـ, 10:08 مساءً
 
المقادير:

1 - نصف كوب من الملفوف المفروم على شكل شرائح صغيرة.
2 - نصف كوب من البازلاء المسلوقة.
3 - نصف كوب من البطاطا المفرومة على شكل مكعبات، والمسلوقة.
4 - نصف كوب من الجزر المفروم على شكل مكعبات، والمسلوق.
5 - ربع كوب مخلل مفروم ناعما
6 - ربع كوب بصل أخضر مفروم دوائر رفيعة
7 - بضع حبات من الزيتون الأسود
8 - كوب مايونيز

طريقة التحضير:

- نخلط جميع الخضروات مع بعضها على أن تكون باردة ونضيف إليها المايونيز في مرحلة التقديم حفاظاً على السلطة من أن تفسد.

- ويمكن إضافة بعض قطع البندورة المفرومة ناعماً، وبعضاً من قطع البيض المسلوق والمقطع إلى قطع كبيرة.

- وتقدم هذه السلطة إلى جانب أنواع الفروج والأسماك والشرحات (ستيك)المقلية أو المشوية.

ينبغي التذكير إلى أن هذه السلطة لا يمكن تقديمها إلا في يوم تحضيرها ذاته، ويجب أن لا ينقضي عليها وقت طويل قبل استهلاكها، وعند الضرورة تحفظ في البراد للحفاظ عليها لبعض الوقت.
30-01-1431 هـ, 10:09 مساءً
 
لونا الحلوه الف شكر ياحلوه فديـــــــــــــــــــــــــــــــتك
30-01-1431 هـ, 10:20 مساءً
 
الففففففففف شكر لكل الي ردو
30-01-1431 هـ, 10:29 مساءً
 


الساعة الآن 11:28 .