مساء /صباح الخير
كيفكم يبنات ابي طريقه السمبوسه حقت البيت الي تعرف الله يوفقها يارب ويسر امرها
ويسر لها يارب
موب قصدي رقاق سمبوسه لا قصدي العجينه الي تجي مثل الفطاير وتتحمر في الزيت عرفتو قصدي ؟






هلا حبيبتي ابحثي في القوقل سمبوسة البف وبيطلع لك كذا طريقه
ما يبغالها شئ

دقيق وشوي زيت وملح وماء للعجين

العجين تكون عادية وتسيبيها ترتاح شوي وتبدئي تشكليها

تصلح للسمبوسة والبف وحتى المنتو والشوشبرة

يارب اكون افدتك
رفع



العجينه:
4اكواب طحين
ملح حسب الرغبه
1 بيضه
1فنجال القهوه زيت دوار الشمس
ماء دافي للعجن
الطريقه:
تعجن مقادير العجينه , يفرك الطحين والزيت والملح ثم يضاف البيضه ثم الماء تدريجا حتى تصبح عجينه لينه,وتترك حتى ترتاح العجينه لمدة ساعتين في مكان دافئ
عِشْ مَا شِئْتَ فَإنَّكَ مَيِّتٌ وَاعْمَلْ مَا شِئْتَ فَإنَّكَ مَجْزِيٌّ بِهِ، وَأَحْبِبْ مَنْ شِئْتَ فَإنَّكَ مُفَارِقُهُ وَاعْلَمْ أَنَّ شَرَفَ الْمُؤْمِنِ قِيَامُ اللَّيْلِ وَعِزَّهُ اسْتِغْنَاؤُهُ عَنِ النَّاسِ


الساعة الآن 12:00 .