Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
يابنات انا اعرف ان الكمونيه بالسمك



بس وصفاتكم شكلها لذيذه
19-07-1425 هـ, 06:58 صباحاً
 
صباح الورد

شوفي اختي انا ومن المغرب العربي ونسوى هذه الاكلة الحلوة


شوفي اختي يجب ان تتحلى بالصبر عند تحضير هذه الطبخ اولا


تتكون من الحم ..+ ..كبده ..+..قلب ....+ كوب زيت زيتون من الخروف طبعا
اولا نطع الحم لان اصعب من الكبده والقلب في النطج
نضع للحم في طنجرة على نار مع الماء وبس لحين نشوف اللحم استوى
على الاخر ويصير طري مثل الزبدة
وبعدها نضيف الكبدة والقلب .....نتركة مدة ربع ساعة اخر.....

وبعدا نضع التوابل .............قليل من الكزبرة ....+ كروية ....عند ما يقارب الماء ان ينشف نضيف الكمون
نتركة لمن ينشف الماءيكون اللحلم متهري مخلط مع الكمون ...على الوجه زيت

جربيها هذه الطريق الحصيحة التي اطهو بها



تحياتي
19-07-1425 هـ, 11:01 صباحاً
 
السلام عليكم
شوفي يا حلوة
حبيت اسلم بما اني دخلت وصحيح بنات المنتدى
ما قصروا كالعادة وانا طريقتي زي وردة النرجس
واللي اعرفة انها بالكرشة فقط مثل ما قالت

اختك ............ ام بسمة

:24:
20-07-1425 هـ, 02:20 صباحاً
 


الساعة الآن 01:09 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏