بسم الله الرحمن الرحيم


مسااااااااااااااء / صباااااااااااح الخير



شخباركم يابنـــــــــات ان شاءالله بخير



طريقة عمل اللازانيا بالصور


المقادير


حبة بصل


لحم مفروم


ثوم


2طماطم


12شريحة لازانيا وأفضل نوع بيتوني


جبن شيدر المراعي


خلطة البشاميل


بهارات[فلفل أسود‘زعتر‘كمون‘ملح]


معجون


زيت




الطريقه


نفرم البصل ونضعه في مقلاه ونضع عليه شوي زيت ثم اللحم ونحمسها مع بعض




نسلق اللازانيا في ماء وملح وزيت لمدة 10دقائق


إذا ذبل البصل ونشف ماء اللحم نخلط الطماطم مع الثوم ونضعه عليه


ونخلطهم مع بعض زي كذا ونغطيها لمدة10دقائق


نضع عليها البهارات والمعجون وفنجان ماء ونخليها لمدة5دقائق


وهاذي صورة الحشوة صارت جاهزه وطبعا اللازانيا إذا أستوت طلعيها ونضع غيرها الي أن تنتهي الكميه


نجي الحين نسوي البشاميل وهاذي صورته


والطريقه سويها مثل الي مكتوب عليها وهاذي صورتها وهي جاهزه


نجيب صينية بايركس الحجم الوسط ونضع في أسفلها قليل من البشاميل


بعدين شرائح اللازانيا

آخر مواضيعي (اللازانيا بالصور)
ثم لحم مفروم


ثم بشاميل ثم لازانيا الى أن تنتهى


وهاذي صورة أخر طبقه


نجيب الجبن وهاذي صورته


نبشر الجبن ونضعه على الصينيه ونرش زعتر


وندخلها الفرن وهاذي صورتها بعد ماطلعت


وهاذي من قريب


وهنا بعد ماقطعتها



مع كأس ببسي بارد ياسلاااااااااام



جربوها طعمها خيااااااااااال



ماأحلل أي وحده تنقل موضوعي
آخر مواضيعي (اللازانيا بالصور)
تسلمين شكلها روعة الله يعطيك العافية ياقلبي

ببسي لا إحنا مقاطعينه
يعطيك العافية نفس طريقتي في الازانيا بصراحه طعمها يهبل

الباشمل انا اعمله في البيت

في قدر ملعقتين زين وعليهم ملعقتين دقيق وعلى نار هاديءه لين يتغير شوي لون الدقيق ثم اضيف عليه كوبين حليب

واخلطه لين يتماسك وشويت ملح
مهم مهم مهم للغاية لكل الحوامل
http://forum.hawaaworld.com/showthre...6#post42409196
دعوة ربي يفتح لي ابواب الرزق من حيث لا احتسب
اللهم من دعت لي فلها مثلها ياحي ياقيو
يمي يمي
أم ورده ...




الساعة الآن 10:08 .