بالعافية عليكم
يامال العافيه ..
ماشاء الله
طيب وش الخلطة يعطيك العافية
السلام عليكم
عدت اليكم ياحلوات وكلي نشاط ولله الحمد بس ماعليش عندي مشكلة في الارسال ثقيييييييييييييييييييييل ويالله يالله يحمل بس ماعليه اليكم المقادير
1دجاجة
3م ك زبادي
3م ك زيت
1م ك معجون طماطم
1م ص بهار مشكل
3فصوص ثوم
ملح
شوي صفار الزعفران او كركم علشان يعطي لون حلو ومشهي
تلخلط في الخلاط ويكون الدجاج مقطع 8 قعطع ويوضع في كيس نايلون وتوضع الخلطة عليه ويحرك زيييييييييييين حتى نشوف كل قطع الدجاج تغطت بالخلطة ويترك من 2الى 3 ساعات في الثلاجة ويوضع في صينية ويوضع فوقها فلفل رومي وطماطم وبصل مقطعة شرائح طولية وممكن فلفل حار وتغطى بقصدير وتدخل فرن حار مدة 45 دقيقة ويرفع القصدير وتحمر من الاعلى اذا بنقدم الدجاج في نفس الصينية مانقلب الدجاج على الجهه الثانية علشان يكون شكلة مرتب واذا بنقدمة في صحن تقلب قطع الدجاج وتحمر من الجهه الثانية وتقدم بهذا الشكل يفرد في الصحن خبز وبطاطس مقلية ويوضع الدجاج ويزين بالجزر المبشور والخيار والخس وممكن وضع الارز الابيض بجانب الدجاج او في صحن اخر ماعليش ياحلوااات والله صورت كل اللي سويته بس
قدر الله وماشاء فعل وهاذ الشكل وان شاء الله يعجبكم وجربووووووووووووووووووووووووووووووووووووووه

الاســـم:	_________2.jpg
المشاهدات: 35
الحجـــم:	28.1 كيلوبايت


الله اكبر سبحان الله الحمد لله
تسلم يديك

شكلها مره يشهي,,,,,,,,يعطيك العافيه


الساعة الآن 11:12 .