هلا فيك اختي

اذا تقصدين الشوي على الفحم

غسليها ولا تقشريها

ولفيها بالقصدير وحطيها على الفحم وقلبيها من فترة لفترة

بعد ما تستوى فكي القصدير وقشريها وقطعيها وتبليها بملح وفلفل اسود وكليها بالعافية

اتمنى اني افدتك اختي
10-02-1431 هـ, 12:02 مساءً
 
جبت لكم اليوم طريقة سلطه يمي يمي تجنن انا مجربتها روووووووووعه وسهله مرررررررة
نبدا المقادير:

خيار-طماط - جزر - فلفل رومي -كوسه - بطاطس - بقدونس - همبرقر (مثلجه)<<اللي بالكراتين
الطريقه:
تاخذين شوي بطاطس (حبتين) وتقطعينه قطع صغـــــــــار تقريبا مثل البشر بس ماتبشرينها عشان القلي والكوسه نفس البطاطا وتقليهم شوي على النار طبعا بشكل طولي ..
قطعي الباقي تقطيع سلطه عاديه بس يكون بالطول عشان الشكل يكون متناسب وفاتح للشهيه باستثناء الجزر يبشر بشر طولي وافرمي البقدونس فرم صغــــــــير
جيبي الهمبرقر واقليها تقريبا حبتين وقطعيهم قطع صغاااااااااار
بعدين جيبي علبه كشخه مثلك ياعسل
وحطي المقادير كلها واخلطيها مع بعض
وبعدين حطي فوقها الصوص التالي:
ماينويز (حسب الرغبه)
شوي شطه (العاديه)
زيت زيتون
وشوي ملح وذا حبيتي خل و حطيه فى علبه مسكره وشيليه معك للبر وطبعا سويه بالبيت
10-02-1431 هـ, 12:07 مساءً
 
مشكووووووووووورة ياعسل
10-02-1431 هـ, 12:09 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الله
10-02-1431 هـ, 01:46 مساءً
 
حطي مع التتبيلة شوية سفن اب
يخليها لينة ولذيذة
10-02-1431 هـ, 02:39 مساءً
 


الساعة الآن 05:43 .