Analysis Services
مرحبااا صبايا ممكن طريقة القهوه السعوديه كم ملعقه بن وهيل وزعفران امممم ومقدار المويه

والي ترد بدعي لها

ضرووووري
09-02-1431 هـ, 09:34 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ارجوك ادعي لي:القهـــوه السعــــوديه الدوســـريه بالصـــــور والتفــاصيل الممــله = للأخت دوسريه كول

مرة طريقتها حلوة بس ما قدرت اكتبها
09-02-1431 هـ, 09:56 مساءً
 
ااااااااااااب بنااات تكفووون ردوا
09-02-1431 هـ, 09:56 مساءً
 
وهذي ثانية للأخت:الحان الحنان-تفضلو على فنجان قهوه دوسريه اصليه .......
تفضلو على فنجان قهوه دوسريه اصليه .......

لعيون الاخت عذبه 2008

نظرا لكثرة الطلبيه على طريقة القهوة السعوديه

حبيت اوريكم طريقتي بالقهوه وبالصور والشرح الكافي الوافي اللي ماشاءالله ماحد يذوقها الا يكيف عليها ..

طبعا فيه من يزيد على هذه الطريقه .. ويضع عليها قرفه او ..مستكه .. او زنجبيل.. او شيبه .. او بهار القهوه موجود بعلبه صغيره عند العطار .. عموما انا افضلها من غير هالزيادات واليكم طريقتي الملكيه

بالبدايه تجهزين خمس فناجيل قهوه



المقادير:

فنجال ممتلئ وزياده قهوه هرري محموسه ومطحونه

ثلث فنجال مبيض قهوه واذا ماعندك حطي حليب بودر

ربع فنجال عويدي (قرنفل )

اقل من ربع فنجال زعفران مطحون .. او زعفران خيوط ابو شيبه ايراني

نص فنجال هيــل مجروش او مطحون

:::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::

الطريقه

بعد مايغلى الماء في ملقمه القهوه ( الابريق ) تسكبين << متعوب عليها ..عليه فنجان القهوه وهو على النار


وبعد دقيقتين سيصبح هكذا



ثم اسكبي فنجان المبيض هكذا


ثم ضعي كل من القرنفل ( العويدي ) والزعفر ان



وخليها تقدح على النار اقل من عشر دقايق لان القهوه اصليه مايبيلها كثره تطويل على النار

والحين بعد ماتفور والطيش تشيلين الملقمه من النار



وتحطين الدله بعد ماتحطين عليها الهيل وتزلين عليها القهوه


وخليها تطبخ شوي اقل من خمس دقايق



وبعدها ازلهاا بالزمزميه (ترمس القهوه )


وهذي قهوة الشياب لازم دله .. اما انا اسويها اسرع من كذا

من غير دله احط الهيل على طول بالزمزميه



وازل عليها القهوه

وهذا الفنجال لاول وحده تنور موضوعي
09-02-1431 هـ, 10:00 مساءً
 
الله يوفقك يااشجان ويسعدك ويحقق لك الي فبالك قولي اميين
09-02-1431 هـ, 10:02 مساءً
 


الساعة الآن 06:51 .