انا اقطع بطل وطماطم واقلبهم بشويه زيت واحط قرفه وليمون اسود..واللحم وبعدين اصب شويه ماء لين يغلي ..وبعدين احط الماء على حسب الكميه ..لما تستوي اللحمه... تملين نصف كوب الخلاط ماء وتطين الشوفان وتخلطين وتحطيه على المرق وبعدين تاخذين شوربه قودي الشعيريه اللي تجيك باكياس صفراء .. ماادري اذا هي قودي ولا لا .. بس اهم شي اللي تجيك انواع شوربات والباشمل ..المهم احط نصف الكيس واتركه ربع ساعه...بس
حلاة الشوربه بهاراتها دوري عند العطار منها الشيبه وحاجه طويله صفرا نسيت اسمها هذي اهم شي
استغفر الله

واتوب اليه
ما قصروا بنات حواء
الله يعطيهم العافيه
بس قبل ماتقدميها اضيفي لها غطاء خل ورشه كمون
انا طريقتي احمس بصله مفرومه مع فصين ثوم وصدور دجاج مقطعه والكويكروالماء وبهارات الشوربه وليمون ناشف وماجي واتركها لين تستوي وقبل ماطفي عليها ازيد عليها زبادي وفص ثوم وكزبره خضراء وفلفل اسود واتركها على النار خمس دقايق واسوي معها سلطة مطحونه طماط وكزبره وليمون وملح وسلامتك


الساعة الآن 01:57 .