مستخدمتها
10-02-1431 هـ, 06:36 مساءً
 
بالعكس هي الوحيده اللي زبطت معاي

شوفي ايش الخلل

يمكن المويه ماكانت دافيه مثلا

او يمكن الخميره ماكنتي ذوبتيها في مويه قبل لا تعجنين

لانها الوحيده الي تضاعف حجمها على طووووووووووووووول

لدرجه اني جالسه اجهز الحشوات للفطاير والبيتزا واثناء ما انا اجهزها عيني عالعجينه كل شوي

وكل مره تكون العجينه اكبر من اللي قبل
10-02-1431 هـ, 06:45 مساءً
 
سبحان الله ونتي تعجنين فيها تعرفين هي ناجحه او لا من الملمس متلزق في الزبديه مدري وشلون اشرح لك هو من شكلها اوريحها اهم شي تكون عندك رغبه قويه انا حاسه راح تنجح معك ***** الله
10-02-1431 هـ, 10:40 مساءً
 
اذا تبينها تضبط معك طولي فتره العجن وضربيها بقوه عشان يدخل الهوا جوا العجينه >>>>>>> كفخيها ههههههههههههههههه

وبما ان الجو بارد حطيها بصحن فيه مويه مغليه وغطيها بفوطه وان شاءالله راح تضبط معك
10-02-1431 هـ, 10:56 مساءً
 
خليها تخمر عشر دقايق بس انا اخليها اقل شي نص ساعه
وربي عجينتي العشر دقايق روعه والكل يسالني عن مقاديرها
11-02-1431 هـ, 12:03 صباحاً
 


الساعة الآن 08:09 .