اهلين بنات عندي شوكلاته خام وبذوبها واحطها فوق حلا بحيث تكون سائله مايله للثقل يعني ماتجمد ذوبتها وبعدين اضفت شوي قشطه وجمدت وحطيتها على الحلا وفشلتي ابيها تصير شبه سائله طريه ماتجمد شلوووووون وال شكر لكم

حبيبتي سوي لها حمام مائي يعني حطي قدر على النار فيه ماء واغليه وحطي عليه قدر ثاني اصغر من الاول وحطي قليل زبد وحطي الشكولاته وحركي باستمرار لا توقفي لين تذوب الشكولاته ووطي النار عشان ماتنحرق الشكولاته
وعارفه تلقين قدور الحمام المائي في سنتر بوينت وايكيا
وذي صور لاله التذويب ترى هي اشكال



مشكوره عمري طيب هالطريقه تجمد بعد فتره والا تستمر في طراوتها والف شكر لك قلبي ماقصرتي ربي يحرم يدينك من الناااااااااااا ر
لا تكون طريه ماتجمد انتي اذا اسخدمتي الشكولاته الجاهزه الخاصه بلتذويب
انا استخدم اي نوع عادي
زي ماقالت (مشاعل الدروب )الله يعافيها تذوبينها في حمام مائي ثم تحطين شوي حليب سائل وشوي قشطة تطلع روووووووعة دايما أسويها وتطلع طرية حتى في الشتاء..


الساعة الآن 06:45 .