السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اوريكم تطبيقي لشابورة التمر من كتاب نخبة الاطباق واللي اعجبتني وقلت لازم اعرضها لكم
اولا المقادير الجافة
تحطين في زبدية عميقة الاتي:
كاسين ونص دقيق (انا حطيت كاسين بر ونص دقيق ابيض)
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة حبة سوداء
كما في الصورة التالية
ضعي في الخلاط
3 بيضات
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
رشة فانيليا
رشة هيل
رشة زنجبيل
عشر تمرات منزوعة النوى
كما في الصورة التالية
تابع لاتردون
ثم نشكلها على شكل اصابع كما في الصورة
ونضعها على صينية مدهونة بالزيت
وبعد ان تنضج من تحت وانتبهوا لها فهي سريعة النضج ثم حمروها من اعلى وبالعافية
الله الله بالردود السنعة ههه