احلى واسهل كليجا ادخلوا وراح تدعون لي بالصور

الحلويات الشرقية والغربية

صباح/ مساء... الورد
اتمنى ان تكونوا في تمام الصحه والعافيه
ندخل في الموضوع انا ما كنت احب الكليجا بس هذي الكليجا امووووووت فيها
والله العظيم كل من يذوقها عندي يا خذ طريقتها وكل اللي بالبيت يحبونها

المقادير
٢بیض?
ثلاث? ارباع گاس? شای ماء
٣م ? حلیب بودر?
ثلاث? ارباع گاس زیت
ثلاث? ارباع گاس س?ر
١م ? ب.ب
?اس دقیق بر
?اس ونصف ال?اس دقیق ابیض

*الصوص
?اس? شای س?ر
گاس? شای ماء
٢ م ? ?یت
٤م ? عسل
م ? قرف? مطحون?


الطريقه
نخلط جميع المقادير بالخلاط ما عدا الدقيق بنوعيه والب.ب
ونحط الدقيق الابيض والبر والب.ب بالزبديه ونحط فوقه الخليط اللي بالخلاط
واذا صارت عجينه نكورها ونحطها بالصينيه اللي ندخلها بالفرن
مثل اللي بالصوره ونشغل عليه من تحت واذا خلص نشغل عليه من فوق

واذا حطيناها بالفرن نضع مقادير الصوص ع النار الين ما يسخن

واذا طلعناها من الفرن نحط عليها الصوص وهي حاره

وهذي صورتها بعد ما طلعتاه

وبالهناء والعافيه:cook:


صلوا على نبينا محمد 10 مرات
62
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نجدية شرقية
نجدية شرقية
يامال العافيه
خوش كليجا
صدى المنتدى
صدى المنتدى
يعطيك العافيه
القهوة الملكية
يسلموووووووو
سندرلا جدة
سندرلا جدة
ماااااااااشاءالله
تسلم يدينك
دانة البحرين
دانة البحرين
تسلم يدج شكلها مشهي جدا