وانا معااااااااااكم نرجوا التثبيت
جزاك الله خير
يسلمووووووووووو ووووووووووووووو
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ذب قلب **;40845823]جزاك الله خير

واتمنى من المشرفات يثبتوه لأنه من جد مهم[/quote]
اتمنى معاكم
اقتباس مشاركة  (^همسات الليل^)
انا الي اعرفه الملوخيه الوز البطيخ الاطعمه الازجه ماتنفع وقت الدوره ولاالنفاس
معلومت مهمه اااااااااااشكرك
اقتباس مشاركة  (عضوه عالم حواء)
وانا معااااااااااكم نرجوا التثبيت
وانا معااااااااااكم نرجوا التثبيت

من أكل النفاس((العريكة)) حبيت اليوم أنزلها لكم بطريقة سهله ومفصله.. حياكم الله..
المقادير :ثلاث كاسات من دقيق دبي+كاسين من دقيق فاخر+أربع كاسات من الماء+ملعقة ملح صغيرة .
الطريقة: نضع الدقيق حق دبي والدقيق الفاخر والملح ثم الماءوالملح .

نخلط المقادير السابقة حتى تتجانس مع بعض وتكون ممتماسكة .

نصب العجينة في صينية تيفال ونقصدرها ونضعها في الفرن نتظرها لحد ماتستوي .
واذانضجة نخرجها من الفرن ونبعد القصدير من الصينية ونجيب صحن كبير ونفرش فيها ثم نضع فوق المنشفة سفرة وندهن السفرة بقطرات من السمن حتى ماتلتصق العريكة ويسهل علينا عركها بشكل مظبوط .
نبداء بعرك العريكة حتى تتماسك .
و بعد ما عركناها وصارت بشكل متماسك .
وصلنا لنهاية, طبعا نحط فوقها السمن والعسل والرضيفة وأحنا نسميها ((حماشة)) .. وهذا الشكل من زاوية ثانية .




: طريقة القشر :




نضع المقادير السابقة مع بعض ونضيف عليها ستة كاسات من الماء . ملاحظة: ممكن أضافة السكر حسب الرغبة



الساعة الآن 04:57 .