صينية البطاطا ياّاّاّاّاّاّه شو لذيييييييييييييذة

الرجاء من الأخوات..



وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء سوف يغلق مع وضع هذا الشعار:











مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية



الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة



الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات



العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات



التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة








¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨







عملت اليوم على الغداء صينية بطاطا ولا أروع بس ياريت بعرف انزل الصور لأنها كثيييييييييييييير
لذيذة ياريت تجربوها وهي المقادير :
لحمة عجل نعملها شرحات ونقطعها مثل اصابع مثل الشاورما
حبتين بصل كبار مقطعة ريش (جوانح)
حبة فليفلة حلوة أحمر وأصفر وأخضر مقطعة جوانح
رأس ثوم مقطع ناعم
حوالي 6حبات بطاطا كبار مقشرة ومقطعة دوائر رقيقة
2مكعب ماجي +ملح وبهارات
الطريقة :
نضع اللحمة في مقلاة على النار ونحركها حتى تنشف الماء من اللحمة ونضع شوية زيت زيتون فوق اللحمة
ونحركها بعد شوي نخرجها ونضعها في صحن جانبا
نضع في نفس المقلاة البصل والثوم ونحرك قليلا ونضع فوقها الفليفلة ونحرك حتى تذبل
في صينية نرتب نص كمية البطاطا ونضع فوقها اللحمة والخضار والملح والبهارات ونرتب بقية البطاطا حتى
تغطي اللحمة والخضار ونسخن حوالي كاسة ماء ونذيب الماجي ونوزعه فوق البطاطا ونغطيها بالقصدير
ونضعها بالفرن حتى تستوي وحمريها قليلا
وانا متأكدة انها بتعجبك انتي والعائلة كلها وبستنى الردود وادعوا لابنتي بالعريس اللي يراعي الله
فيها :p:icon28: