سلام عليكم ورحمة الله، اخوتي اعضاء المنتدى احببت ان اشارككم اليوم بهذا الموضوع
السمن دواء أيضا !!!!

في الأبحاث العلمية والطبية الحديثة عن السمن الحيواني
تبين أنه الغذاء المثالي بسبب خصائصه المقوية والمنشطة
العظمى، وأن المائة جرام منه تعطي (750) سعرا، وهذا
ما يجعله الملك الذي ينازع بين جميع المواد الدسمة من مصدر
حيواني، وهو يحوي ( 82%) من المواد الدسمة الصافية، و
ال18 الباقية ليس فيها من الماء إلا (16%) والسمن الطازج
غني بالفيتامينات الأساسية، فيتامين (أ) الذي لا يعادلة غيره في
تنمية الجسم، وفيتامين (د) الذي يكافح مرض الكساح، ويتغير مقدار
الفيتامينات وأنواعها في السمن بحسب طريقة تغذية الحيوان فحليب
الماعز الذي يتغذى بالعلف الأخضر-وبخاصة البرسيم – يحوي من
فيتامين (أ) ماقد يصل إلي (500) وحدة في المائة جرام.ز بينما حليب
الحيوانات التي تتغذى بالعلف اليابس بالشمس، أو بكسب البذور الدهنية
يكون فيه عدد الوحدات نصف الموجود منها في المائة جرام من الحليب
وعلى هذا فان سمن الصيف أغنى بالفيتامينات من سمن الشتاء، وكثيرا ما
يعمد صانعوا السمن إلى الاحتفاظ بزبدة حليب الصيف مجمدة بدرجة
حرارة 25 تحت الصفر لمزجها بزبدة الشتاء.
تفضلوا بالدخول أضغط هنا
وللطلب أو الاستفسار
19-02-1431 هـ, 01:34 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكورة ياقلبي
19-02-1431 هـ, 02:21 صباحاً
 
جزاك الله الف خير ياالغاليه
19-02-1431 هـ, 02:36 صباحاً
 
هاااااااااااااااا سمن !!!!!
والله مانقدر عل السمن كريستريول وقولون فين نوديهم الله يشفينا ويشفي مرضى المسلمين
19-02-1431 هـ, 07:56 صباحاً
 
الله يشفي الجميع ان شاء الله
مشكورين على المرور
19-02-1431 هـ, 05:20 مساءً
 


الساعة الآن 12:14 .