حبيبتي
البرياني طبيعي يكون الرز مشخول
يعني ابيض
وانتِ راح تحطيه اما طبقات او تحطي الخلطه تحت وفوقها الرز
يعني بيكون ابيض
حطي على طرف الرز رشة صبغ الزعفران
ولا تحركينه
لا تبخر واستوى
حركيه شوي
بيطلع لك اكثر من لون
يعني تدرجات اللون البرتقالي
وبالعافيه مقدمااااا
انا اذوب شعر الزعفران بمويه حارة قليل واخليه
ووقت مااحط الرز احط الزعفران على مكان او مكانين .وبس
لون وطعم طيب
أني مسني الضر وأنت ارحم الرحمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
بعد مايخف الموية حق الرز حطي اللون الاصفر من فوق بس واخلطي الطبقة اللي فوق فقط وغطي القدر الى ان يستوي تمام ومع الغرف يطلع لونين

وبالعافية مقدماً
يارب يارحمن عجل بشفاء امي وجميع مرضى المسلمين
السر هو موية كادي والزعفرلن
اقتباس مشاركة  (الدنيا سراب)
اكيد لازم تحطين صبغ ممكن زعفران على القسم الابيض من الارز



نفس ماقلت الاخت وان شاء الله تنفع معاك:coo k:
اللهم فرّج همي و يسّر أمري و أرحم ضعفي و قلّة حيلتي و أرزقني من حيث لا أحتسب يا رب العالمين



موقع القرآن الكريم
http://www.quranflash.com/#
لاتنس ذكر الله


الساعة الآن 09:36 .