بسم الله الرحمن الرحيم


مسائكم خير

زوجي رجع من سفرته الحمد الله بعد غياب شهر ووتعرفو يا بنات اكل المطاعم هناك و كيف والواحد ما يبي الا طبخ زوجته وطبخ البيت .. عملت لزوجي بسلامة رجوعه عشا بسيط بس كان طاير فيه بصراحه يقوول من زمان على اكلك ربي يحفظه .. ةالحقيقه اول مره انزل موضوع مثل كذا وحبيت انكم تشاركون صور العشاء نبدآء بسم الله

/
/
/
/


/
/
/

هذا صورة المائده بشكل عآم .. ما شالله تبارك الله






الحين نجي لكل طبق وطريقته عملها
شوربة الخضار بالكريمة


مقادير شوربة الخضار :
زيت
بصل
بطاطس
جزر
بهارات
مرقة ماجي
ملح
كركم اصفر ( صفار الزعفران )
كريمة الخفق

الطريقة
يقلقل البصل في الزيت ثم يوضع عليها البطاطس وتقلب ثم الجزر وتقلب وتترك قليلا لتتسبك وهذا سر ادمااان زوجي على هالشوووربة لانو الأكثرية يسلوقونه البطاطس والجزر فقط وهنا غلط لان الخضار ما تاخذ طعم البصل والبهارات
ثم نضع مرقة ماجي + البهارات + الكركم + الملح وتقلب
نحط المويه عليها ونتركها لمن تنظج بعد كذا نطحنها ثم نسكب عليها شووية كريمة الخفق لا تكثرووون


وهني وعافيه ­^_^




مضبي الدجاج بالبصل وطريقته في هالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2155729



فيلية سمك بالخضار والجبنه وهذا يا بنااات بجد يجنن وطعمه خياااال
تتبيله فيلة السمك

بصل مفروم + 2 فص ثوم مفروم + خردل + زيت زيتون
بهارات مشكل + كمون + ملح + قرفة + بقدونس مفروم + عصير ليمونه

المقادير
1 بصله كبيره مقطع شرائح
2 حبة بطاطس شرائح
2 جزر شرائح
2 فلفل رومي مقطع شرائح
جبنة موزيلا للوجه.

الطريقة :
يتبل الفليه ويترك في البراد انا تبلته من اليوم اللي قبله كل ما طول كل ما اخذ الفيليه طعم البهارات

في صينية بايركس ترص شرائح البصل ثم الجزر ثم البطاطس ثم الفلفل الرومي ثم يوضع عليه الفيليه وصوص التتبيلة حقته
تغطى الصينيه بقصدير وتدخل الفرن لمن تنضج ثم ترش بجبنة الموزريلا وتترك قليلا ليحمر الوجه ..
بالعافيه على قلوووبكم


يتبع دقايق لحد يرد بليز بس اكمل باقي الوصفات
هيه اول وحده اررررررد وناسه
حمد لله على رجووووووع زوجك وجعله ممداخيل العافيه
تسلم الايادي ماشاء الله عليك مبدعه
الله كـــــريــم
/
/



سلطة المكرونه بالفاصوليا الحمرا

مكرونه مسلوقه
جزر مقطع قطع صغيره
ذرة مسلوقه
فاصوليا حمرا
بصل اخظر
بقدونس مفروم شووي
جبن كرفت تشدر مقطع قطع صغيره ومربعه
ما يونيز
ملح + عصير نص ليمونه
اعواد بطاطس لزينة
الطريقة :
تخلط مع بعضها براحه ثم نضع المايونيز وعصير اليمون وذرة ملح . وتزين بأعواد البطاطس والشرائح اليمون

وبالعافيه
/
/



الفتوش حبيب الكل

خس
طماط بدون لب
خيار
زيتون
فجل احمر
كرنب بنفسجي
بصل اخضر
سماق
زيت زيتون
دبس الرمان
ملح
خبز مطع مربعات ومقلي
الطريقة :
تخلط جميع الخضار ثم توضع عليها الصوووص
( دبس رمان ,زيت الزيتون ,عصير اليمون ,ملح , سماق )

تزين بالخبز المقلي وشرائح الليمون .
مدخل الهنـــاء يارب ^_^



وفي الاخير

كيكة الشكولا



وفي النهاية اتمنى عجبكم موضوعي والله الله بالردود اللي تثلج الصدر .. فمان الله
ماشاء الله تبارك الرحمن
رووووووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
وهني وعافيه على قلوبكم
يـــــــــــــا رب احفظ امي وابوي واخواني واخواتي من كل شر
يـــــــــــــا رب احفظلي زوجي وبنتي وفرحني فيهم
يـــــــارب اغفر وارحم جدي وتجاوزعنه وسكنه جناتك جنات النعيم


الساعة الآن 05:49 .