انا اول مرة اسوي الذرة اولادي الله يهديهم ازعجوني
وطلبوا مني ذرة قمت وسلقتها في ماء وملح ولا ادري صح او خطاء وبعدين وش ادهنها به
وكم دقيقه تنسلق
ردو بسرعه القدر على النار
صار لونها في القدر برتقالي وش السالفة
20-07-1425 هـ, 07:44 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
برتقالي شكلك الذره حقتكم فيها بلا اختي ام حاتم لاتاكلينهااااااااااااااااااااااااااااااااااا
انا اقولك اسلقي الذره بالمويه والملح وبعدين اذا خلصت واستوت انتي بتلاحظين جيبي الشوكه ودخليها بالحبات بتصير لينه بعدين طلعيها وادهنيها بزبده مايعه ويكون الدهن بالفرشه
20-07-1425 هـ, 09:09 مساءً
 
اسمحى لى بنقل الموضوع
20-07-1425 هـ, 09:54 مساءً
 
اختي ام حاتم

يمكن ردي متأخر لكن راح اقولك طريقه طبخ الذره الصحيحه

ونفس التي تباع عند هاردييز


اولا :

يفضل انك تستخدمين ذره ممتازه وماركتها معروفه (مثل منتجات الرجل الاخضر)

تلقين عليها صوره رجل اخضر ومكتوب عليها الرجل الاخضر

ثانيا :

ضعي الذره في القدر واسكبي عليها كميه معقوله من الماء (يفضل نصف القدر يكون ماء)

ثم ضعي عليها 4/1 حليب سائل (او كأس حليب سائل من صنعك انتي ..يعني 2ملعقه حليب

نيدو بودره تذوب في كأس ماء دافئ)

ثم نضيف عليها 4 /1 قالب زبده

ملاحظه : لااااااااااا تضعين الملح عليها اثناء الغلى

لان الملح يبطئ نضج الذره وتصبح المده اطووول

ثم توضع على النار لمده 3/1 (ثلث) ساعه

ثم تخرج من القدر وترش بالملح

وبالهناء والشفاء
21-07-1425 هـ, 01:29 صباحاً
 


الساعة الآن 06:23 .