السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

أخواتي العزيزات...
أنا مضطرة لفتره معينه ان امتنع عن كل ما فيه بروتين حيواني

وأنا لا أعرف أكلات لذيذه كثيره بدون لحم او دجاج ...الخ

فهل عندكم وصفات لذيذه... سواء رئيسيه او مقبلات او حلويات
المهم تكون خاليه من:
اللحم
الدجاج
السمك و الجمبري
والبيض

و طبعا لا بد ان اعوض البروتين الحيواني ببروتين نباتي...

بس ماني عارفه اكلات لذيذه....

قلت لنفسي أكيد أخواتي في المنتدى حيساعدوني
ولكن جزيييييييييييييييييييييييل شكري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

هلا سي سي .. الله يعينك عزيزتي .. انك ما تكلي لحمة ودجاج .. بس اكيد مغرم أخاك لا بطل ..

عزيزتي جربتي تزروي قسم دليل الطبخ العربي .. فيه اكلات كتيرة ومتنوعة .. من أطباق ساخنة ومقبلات وسلطات .. بس اختاري .

وهدي أكلة على الماشي وطيبة ، بس ان شاء الله تكوني بتحبي الباذنجان ، وحتى لو ما بتحبيه طعم الباذنجان مش كتير ظاهر (انا ما بحب الباذنجان بس بحب هدي الأكلة) :

المقادير:
كيلو باذنجان كبير - نص كيلو طماطم - بصلة متوسطة - فنجان قهوة حمص منقوع - ثلاثة ملاعق طعام زيت .

الطريقة:
- يقشر الباذنجان ويقلى حتى يصبح لونه بني .
- قشري الطماطم وافرميها وافرمي البصل .
- اقلي البصلة حتى تدبل ثم اضيفي الطماطم وقلبيها ثم الحمص واتركيها على النار حتى تغلي .
- ضعي الباذنجان بقدر ثم صبي فوقه الخلطة السابقة ثم ضعيه على نار منخفضة لمدة ساعة تقريبا مع تغطية القدر إلى ان تتسبك .
- اتركيها حتى تبرد .. وتؤكل بالخبز مع مخلل خيار .

وصحتين على قلبك .
مرحبا sisi
ايش رايك بالكشري وحراق اصبعو هذي طبختين تحتوي على بروتين نباتي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عزيزتي سيسي الله يعطيكي الصحة والعافية...بما أنك مضطرة لعدم تناول اللحوم والبيض فمن الإفضل أن تتناولي البقوليات لأنها تحتوي على البروتين مثل الفول,الحمص,الفاصوليا ....
** ما الدنيا في الآخرة إلا كما يجعل أحدكم أصبعه في اليم ثم لينظر بم يرجع **
شكرا أختي العزيزه عابرة سبيل
انا ما احب الباذنجان بس حاجربه ان شاء الله
و ***** الله حيعجبني زي ما عجبك
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@

شكرا اختي العزيزه بيكاتشو
نعم الكشري ممتاز بس ايش تطلع((حراق اصبعو ))؟؟؟
ما اعرفها
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&
اختي العزيزه semsemgirl

شكرا لكي
آمين وكل المسلمين والمسلمات
صحيح ..انا لازم اكل بقوليات...بس المشكله ما احبها وبالتالي نا عندي طرق لذيذه لطبخها...
يعني انا احب جدا الفاصوليا مع صلصه الطماطم المعلبه من ليبيز
بس هذه معلبه...كمان ممنوعه
تعرفي طريقه لعملها في البيت ...بس بنفس الطعم؟؟؟
و شكرا لكن


الساعة الآن 11:45 .