Analysis Services
مشكوره عالرفع وين الحلوين
24-02-1431 هـ, 09:57 مساءً
 
فووووق
24-02-1431 هـ, 09:58 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي ان شاء الله اقد رافيدك لانه الطريقة اللي عند ي معتمدتها من سنين

وماشاء الله مظبوطه وتمام والكل ياخد الطريقة مني وهي كالتالي

6حبات بيض

3كاسات حليب جاف (كاس الجبنه العادي)

3كاسات ماء ساخن

كاس سكرعادي

ملعقة صغيرة فانيليا

تخلطي البيض جيداثم تضعي كاس السكروالفانلياوتخلطيهم جيدا

ثم تضعي بالتناوب كاس ماء ساخن وكاس حليب البودرةحتى تنتهي الكميه

وتخلطيهم جيداثم تضعيهم في القالب المخصص للكريمه بعد ماتكوني حرقتي السكر في القالب

وتضعي قالب الكريمه في صينيه فيها ماء ساخن وتضعيها في الفرن لمده 45دقيقه او ساعه

على حسب حرارة الفرن عندك وتكون النار هادئة وقبل ماتخرجيها من الفرن جربي بعود اسنان

اذا استوت اذا طلع العود ناشف فمعناته انها استوت خرجيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجه

وعليكي بالعافيه والهنااااء يارب
24-02-1431 هـ, 10:02 مساءً
 
طيب الفرن من فوق وتحت والا تحت بس؟؟؟ ...........والصينيه اغطيها يقصدير والا اخليها مفتوحه ؟؟؟ لأني ماادري ليه تطلع كلها مويه مليانه زي الإسفنج وفيها ثقوب والخلط بالخلاط والا يدوي؟؟؟
ن طعمها يكون كريمه وشكلها ياساتر خخخ
25-02-1431 هـ, 02:26 صباحاً
 
up
25-02-1431 هـ, 11:09 مساءً
 


الساعة الآن 02:09 .