وينكم بنات
26-02-1431 هـ, 01:55 صباحاً
 
لاتغطينها بالقصدير ولازم حمام مائي
26-02-1431 هـ, 02:45 صباحاً
 
حبيبتي روح الياسمين 3 كاسات جبنه من الكبيره والا الصغيره؟ والفرن من فوق شغال والا اول تحت وبعدين فوق؟
26-02-1431 هـ, 03:38 صباحاً
 
استغفر الله
26-02-1431 هـ, 04:49 مساءً
 
شوفي حبيبتي دي طريقتي

6 حبات بيض كبيره تخفقيهم عادي بالمضرب اليدوي و تحطي فانيليا
و بعدين تغلي 1 لتر لبن سائل المراعي او صافي اي نوع تحبيه و تضيفي السكر حسب الرغبه
و تخلطي البيض باللبن كله بالمضرب اليدوي العادي

تحرقي السكر في القالب ( انا احط سكر و شوية ميه و نقطتين عصير ليمون ) و توزعيه كويس في قاع القالب و تصفي خليط البيض و اللبن بالمصفاه ( التصفيه دي مهمه جدااااااا علشان ما تطلع لك ثقوب في الكريم )

و تحطي خليط البيض في القالب و تكوني مسخنه الفرن و تحطي القالب في حمام مائي و تحطيه بالفرن متوسط الحراره و تشغلي الفرن من تحت بس و تسيبيه لغاية ما يتماسك و تختبريه بعود اسنان و تبرديه بالثلاجه و تقلبيه بعد التبريد و بالعافيه ان شاء الله

اتمني اكون افدتك حبيبتي
26-02-1431 هـ, 05:08 مساءً
 


الساعة الآن 11:39 .