clas_sic :آبآب
أما ثوميتي:cook: الحمد لله كل من ذاقها عجبته وطلب طريقتها..
ومثل حقت المطاعم بالضبط
المقادير 2فص ثوم
1 حبة بطاطس حجم وسط
علبة لبن زبادي
زيت زيتون وملح (شوي أنا أحطها بدون مقدار بالركة) لكن مو كثير
ملعقة طعام غير ممتلئة مايونيز
الطريقة:
1) تسلقي الثوم والبطاطس ..
2) بعد السلق نقشر البطاطس والثوم ونضعهم في الخلاط ونضع عليهم اللبن زبادي والزيت والملح والمايونيز ونطحنهم.
وملاحظاتي: إذا كثرت المايونيز يطلع طعمها مو حلو ..
وإذا شفتيها ثقيلة زيدي لبن زيادي إلى ماتوصل للقوام الذي تريدينه
وبالعافية..
ومثل حقت المطاعم بالضبط
المقادير 2فص ثوم
1 حبة بطاطس حجم وسط
علبة لبن زبادي
زيت زيتون وملح (شوي أنا أحطها بدون مقدار بالركة) لكن مو كثير
ملعقة طعام غير ممتلئة مايونيز
الطريقة:
1) تسلقي الثوم والبطاطس ..
2) بعد السلق نقشر البطاطس والثوم ونضعهم في الخلاط ونضع عليهم اللبن زبادي والزيت والملح والمايونيز ونطحنهم.
وملاحظاتي: إذا كثرت المايونيز يطلع طعمها مو حلو ..
وإذا شفتيها ثقيلة زيدي لبن زيادي إلى ماتوصل للقوام الذي تريدينه
وبالعافية..
الصفحة الأخيرة
لعمل الثوم