Bـــدر الـــBـــدور
اختي بدر البدور

تقبل الله صيامك واتمنى لك افطارا شهيا

انا بقترح عليج وبكتب لج وصفات سويتها بس اماااااااااانه لاتنسين تدعين لي انتي وامج ..

اماااااااانه محتاجه لدعواتج ان الله يعوض صبري بالخير


==========

صينية الدجاج بالباذنجان (الطريقه ماخذتنها من المنتدى بس مااذكر لمنو ...الله يجزي صاحبة الوصفه كل خير لاني من سويتها وهي تنطلب مني ..)

اولا تقلين بالباذنجان على حجم الصينيه اللي عندج ..طبعا تكون مقطعه دوائر وتوضع في اوراق للتخلص من الزيت

ومن ثم تقلى شرائح البطاطس المدوره وتوضع على الباذنجان


وناتي للدجاج المسلوق والمفتت بالشوكه

نحمس البصل والثوم والبهارات ( ملح فلفل اسود بزار كمون) على حسب الرغبه المقادير حتى يذبل البصل والثوم

ثم نضع الجزر المبشور (2 حبه ) ونضع الفلفل الرومي (2حبه ) المقطع اوصال طوليه ونغطي القدر حتى تذبل هذه الخضروات وتشمين الريحه امممممممممممممم م

بعدين نضع الدجاج المفتت ونقلبه حتى يمتزج بالخضروات وبعد ان يستوي نضع الكزبره

ومن ذم نضعه فوق االبطاطس والباذنجان اللي في الصينيه

وفي كاس الخلاط نضع علبه وونص قشطه + نص كاس جبنه كاسات (مثلا كرافت سائل )
ونصبه فوق الخلطه المرصوصه في الصينيه

وتدخل الفرن من الاسفل ومن ثم الى الاعلىىىىىى

وصدقيني بتذكريني بالخيررررررر

الحين اتذكر طعمها ايوووووع

على فكره هي دسمه قليلا بس تنفع اللي مثلي عشان امتن بس لذيذه
وهااااااه

لاتنسين تدعين لي انتي وسلمي على امج ودعائها مستاج خليها تدعي لي

وين يامغــَرب بعيد عن دنيتي وين
وين يامفارق طريجي وسكتي وين
وين وداك عنادك ياعنيد
وين مشاك عن دروبي بعيد
وين .....وين
درت كل المراسي مالقيتك ياناسي
وين مرســــــــــــ ـاك


الساعة الآن 01:42 .