اقتباس مشاركة  (احلا عيون عيونه)
الله يشفيه ليكم وكنت حابه اساعدك بيس واله ما اعرف شي
بس بكتب لك طريقه وان شاء الله تساعدك
تسلقي الخضار الي تحبيها وتفرديها في صينيه وتحطي عليها بشمل بدون زيت
وجبنه وبس والله انها لذيده
امين ان شاء الله
بجربها بكره ان شاء الله وعساه ياكلها ,, تسلمين والله ما قصرتي
يجزيج الخير
04-03-1431 هـ, 01:10 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (دمـ ع ـات الـ ع مر)
الله يشفيه ويعافيه ويحفظه لكم ..

ما ادري ما جربت تسوين شوربة الخضار ,,او الذرة .. او بوريه البطاطس..

ترى ما اعرف بس ما حبيت اطلع من دون شيء ..

وللرفع ..

امين ان شاء الله ,, ربي يحفظ لج غواليج
جربنا نسوي شوربات ماجي الجاهزه ,, اكلها الوالد يومين وبطلها ما قدر يتقبلها
اما شوربات طبخ منزلي ما اعرف اسويه لانا ما نسوي شورباات وبوريه البطاطس
ما اعرفها ؟؟
مشكووره اختي الغاليه ما قصرتي
04-03-1431 هـ, 01:20 صباحاً
 
طيب ليش ماتسوين الخضار بالبخار


تجيبين قدر الضغط وتعبين نصه مويه وتحطي السله حقت الضغط فوقه

وتقطعي جزر وفاصوليا خضراء وبطاطس بس قطعيه صغير

وقلبيها بين فتره والثانيه الين تنضج

تطلع حلو

صحباتي يحبو الفاصوليا كذا يقولو تطلع تجنن بس انا ما احبها من الله



بوريه البطاطس


بطاطس مسلوق زين تهرسينه مع حليب سايل وشوي زبده

وتفرديه بصينيه وبالفرن بس ياخذ لون من فوق


وبعضهم يحطون نص كمية البوريه وفوقها لحمه مفرومه زي حقت السموسه وفوق نص البطاطس الباقيه

وبرضو بالفرن الين ياخذ لون من فوق

الله يشفيه ويطول عمره

واذا لقيت شىء بارجع


هذي وصفه لقيتها

واذا تبين غيرها بس اكتبي بالبحث بوريه وتطلع لك وصفات

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=874511
04-03-1431 هـ, 01:32 صباحاً
 
اسال الله العظيم رب العرش العظييييييييييم ان يشفي والدك ومرضى المسلمين
عندك ياقلبي شوربة الكويكر انا اصلحها بدون ولاقطرة زيت
تفرمين بصل وطماطم وعالقدر تولعين النار وقطعي للحم واضيفيه عالبصل
حطي البهارات وليمون اسود وشوي معجون طماطم وملح وخليه يتسبك مع اللحم او الدجاج
نقريبا عشر دقائق واضيفي الماء ثم الشوفان واتركيه عالنار تقريبا ساعه او اقل شوي حسب الكميه
وربي عجييييييييييبه بدون زيت والدجاج شيلي الجلد احسن بعد
ايضا شوربة العدس مفيده صلحيها بدون زيت
04-03-1431 هـ, 02:11 صباحاً
 
اسأل الله سبحانه وتعالى كما شفى أيوب من مرضه يشفي أباك
اللهم آمين
بعطيك ثلاث طبخات
1ـ الفول الأخضر ينباع في المثلجات في السوبر ماركت أو مع الخضار
تجيبينه وتسلقينه في قدر الضغط عشر دقايق
وبعدين تحمرين بصل مع ثوم وتقلبن الفول معاها وتحطين كزبرة خضراء في الأخير
2ـ تخلطين خمسة زبادي مع بيضة وتضعينها على النار حتى تسخن ثم تضيفين خمسة ملاعق نشاء على نصف كأس ماء وتخلطينها وتضعينها فوقها ثم تحركينها حتى تثخن تضيفين فوقها أربع كاسات مرق دجاج أو لحم وتخلطينها ثم تتركينها على النار خمس دقائق وبإمكانك تضيفي ثوم
3ـ اسلقي بطاطس ثم أهرسيها وقلبي معها ثوم وقليل مرق أو لبن ثم ضعيها في صينيه وحمريها

إذا تذكرت شي رجعت لكن هذي أكلات الوالد المفضلة رحمه الله وشفا لك والدك
04-03-1431 هـ, 02:27 صباحاً
 


الساعة الآن 07:24 .