Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
راح اعطيك طريقتي وان شاء الله ما يتفكفك معاك:
لحم مفروم طازج
بصله مفرومه من غيرعصيرها
ملح
شحم وهذا ضروري مره عشان يتماسك
بقدونس مقطع
بهارات
اخلطيهم مع بعض وابداي برصهم باعواد الكباب واشويهم تحت الشوايه في الفرن على شبك وحطي صينيه تحت الكباب فيها ماء علشان الماءاللي ينزل من اللحم,وينفع كمان تسوينه زي الكفته دوائر تدهنين الصينيه بشوية زيت وترصينه وكمان تحت الشوايه وتقلبينه
ويطلعلك تمام.......وبصحه وعافيه
ان شاءالله افدتك
05-03-1431 هـ, 02:04 صباحاً
 
سويه بالمقلاية اسهل واسرع

لحمة مفرومة وبصلة صغيرة مبشورة وقليل ثوم وقليل بقدونس مفروم ناعم يخلط الجميع مع البهارات والملح

شكلي الكباب وحمريه بمقلاة مع ملعقتان زيت ثم حطي قشرة بصله وحطي داخلها زيت وضعي بها قطعة فحمة مشتعله
لتأخذ طعم الشواء ، غطي المقلاة سريعا لكي لا يتسرب الدخان

وبالعافيه عليكم

هذه اسسرع من الفرن
05-03-1431 هـ, 02:06 صباحاً
 
05-03-1431 هـ, 02:07 صباحاً
 
الله يعطيكم الف عافيه

وما قصرتوا

بس لازم اللحم ينقع من الليل
05-03-1431 هـ, 01:30 مساءً
 


الساعة الآن 09:58 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏