السلام علليكم كيف الحال .. الكبه هاذي شكلها وطعمها جنان غير شكل فرجاء اللي تعرفلها تعلمني طريقتها هي من برى برغل ومدري احس فيها بطعم بطاطس ورز والحشو بصل وشوية لحمه واللي محليها اكثر ريحة وطعم البهارات نفسي اعرفلها صراحه جنان انهبلت عليها واللي تسويها وحده زبيريه مدري يمكن هاذي طريقتهم بالكبه فرجاااااااء اللي تعرفلها لا تتاخر علي نفسي اسويها قبل مايجي رمضان...
27-07-1425 هـ, 03:54 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
أنــــــــــــــــــــــواع الــــــــــــــــــــــــــــــكبه

http://forum.hawaaworld.com/showthre...&pagenumber=13
هذا ملف لما يوضع بالفريزر ومن ضمنها الكبه لكن للأمانه ماجربت ولاوصفه منها
أتمنى أكون أفدتك
27-07-1425 هـ, 07:14 صباحاً
 
مشكوره ياعمري ماقصرتي والله ***** الله تكوون هناك ردود اخرى...
27-07-1425 هـ, 05:41 مساءً
 
حبيبة البي

ليكي تئبريني روحي لعند اي محل بتعرفي انه بيبيع بضاعة لبنانية او سورية وقولي اله بدي بهارات كبه راح يعطيكي
نحنا بنحط للكبة مردئوش (مردقوش) وهو بيشبه كتير الارغانو وموجود بالجمعيات بالعلب عند البهارات

وانا لما رحت للشام السنة مسكت الي بالمطعم وقلت اله ليش الكبه عند المحلات لونا حلو وشقرا ونحنا بتطلع عنا حمرا
قال حطي معها سميد
تيخلي سميد
يعني لكل كيلو برغل نص كيلو لحمة هبرة وكاسة وحوالي نص كاسة الى 3/4 كاسة سميد

هيك هو قال بس بعدني ما جربتا

وانا بقول انه صحيح لانه السميد على القلي لونه بيصير كتييييييييييييير حلو
28-07-1425 هـ, 08:22 صباحاً
 


الساعة الآن 03:42 .