مكوووناتهاا طماط ووفلفل وو؟؟؟ مفروم ووبدوون طبخ
اللهم انك عفووو تحب العفوو فعفووو عني






.......
للرفع
عرفت قصدك هي سلطه خضراء وحاره غير عن الدقوس مره لذيذه اتوقع انها زبادي وبقدونس وكزيره وفلفل
ريدان عندهم نوعين سلطة مع الرز المدفون هذه الدقوس
ومع الرز الانواع الاخرى تجيك سلطة مطحونة طماطم وكزبرة خضراء وفلفل حار وليمون وملح





انا مااعرفه لاني في الرياض بس بعلمك طريقتي مدري يمكن تصير مثلها
افرم بصل واحمسه لين يصير لونه ذهبي بعدين افرم فلفل علوب احمر حار واخلطه مع البصل واقلبه وبعدين افرم 10 حبات فصوص ثوم واكبه عليه واقلبه واخر شيء بالخلاط 4 حبات طماط اطحنها واكبها عليه واقلبه واحط معاه ماجي ابيض وملح وكمون اكثر اشوي وشوي فلفل اسود واقلبه واغطيه لمدة 10 دقايق وبعدين اسكر النار واعبيه بعلب واصب عليه زيت زيتون واحفظه بالثلاجه واذا كان الكميه كثيره يعني ابيه لمدة شهر بالفريزر وبالعافيه جربوه ماراح تندمون
اللهم اصلح لي نيتي وذريتي
اللهم سخرلي زوجي يارب العالمين


الساعة الآن 04:55 .