حياكم الله ياحلوين ((المشغوثة)) أسم غريب شوي لكن مسماه على طريقتها لأنها تشغث مع بعض باللبن والبر والعسل وسمن وهي من الأكلات المشهورة في جنوب المملكة وخصوصا في ((بلاد بني شهر)) وتقدم في الأعراس والأعياد ولضيوف الغالين مثلكم..



أتمنى من كل قلبي تجربونها وتضبطونها وتستمتعون بالطعم وشكل لأنه خيييال... معليش كثرت الصور وهو من الحرص علشان تكونون معايه خطوه بخطوه... ((أرجو التفاعل))




.:.:نبدا بسم الله:.:.




المقادير



المقادير(أربع كاسات من الدقيق الأبيض+لتر من اللبن+أربع كاسات من الماء+ملعقة كبيرة من الملح)


الطريقة (نضع الماء واللبن والملح وكاسه واحده من الدقيق على النار ونستمر في التحريك حتى تغلي,ثم نضع الدقيق بالتدريج عليها كل خمس دقايق مع التحريك حتى تثقل ونحضر((الصحفة))اوحافظة ونحولها فيها ونتركها حتى تفتور ونضع عليها البر والعسل السدر الأصلي ((أو اي نوع موجود عندك)) والسمن وبالعافية الدافية ((هاذي طريقة العصيدة )) :دعواتكم:

08-03-1431 هـ, 09:46 مساءً
 

5.00

عدد التقييمات: 1
5
100%
4
3
2
1
الله يسعد قلبك ويجمعك بأمك في الفردوس الاعلى من الجنه
08-03-1431 هـ, 10:10 مساءً
 
مشكوره على الوصفه الحلوه
08-03-1431 هـ, 10:20 مساءً
 
ماشاء الله تسلم الايادي
08-03-1431 هـ, 10:57 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الله
08-03-1431 هـ, 11:05 مساءً
 


الساعة الآن 01:15 .