اقتباس مشاركة  (سعادتي في حجابي)
رفع
رفع الله منزلتك في أعالي الجنان..
اقتباس مشاركة  (ضحكتي دمعة)
رفع
رفعك الله منزلتآ في الجنان
اقتباس مشاركة  (a7la-fashion)
UP
رفع الله درجتك..
ياريت اللي عندهم خادمه هنديه تسألها ....
شوفي اختي هذا يسمونها باكوره او فلافل هنديه والاندنوسيين يسمونها باوان او بلابلا
وتقدرين تحطين حمص مطحون او عدس مطحون او دقيق
وحطي معها بصل اخضر وبقدونس

وانا نقلت لك طريقتها من احدى المواقع


المقادير :

كوب ملفوف مبشور باليد
جزرة مبشورة
حبة بطاطا مبشورة
بصلة كبيرة مبشورة
فص ثوم مدقوق
فلفل حار واحد ( اختياري للي يحبون النكهة الحارة )
نصف كاس كزبرة مقطعة
بيضة
ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم
بهارات
كوب طحين حمص ( انا أستخدم طحين عادي )
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر


الطريقة :

نضع كل المقادير السابقة في وعاء



ونعجنها باليد دون إضافة أي قطرة ماء



ولو كانت قاسية أضيفي ربع كاس ماء أو أقل ( الخضروات ستخرج الماء عند عجنها )
واتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة



الآن اقلي الأقراص في زيت حار وقدميها وبالعافية











منقوووووووووول


الساعة الآن 01:33 .