سلام عليكم
اخباركم ... ان شاء الله بخير

اليوم حبيت اجيب لكم طبختي اللي مسويتها وبالتفاصيل
حيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييياكم معي

نبدا

او شي المقادير .. وهي 1- باذنجان على حسب الاشخاص
2- كاس رز
3- كمون - كركم - مكعب ماجي




وبعدها
1- بصل 2- طماطم 3- فليفله 4- كسبر <<< مثل اللي بالصوره




بعدها نحط على الفرن قدر ونحط البصل والفليلفه لين يتحمروا







بعدها نضيف الدجاج مثل مابلصوره



لين يصير كذا



بعدين نضيف الكسبره واخليكم مع الصور



7
7
7
7
يتبع
معك حبيبيتي
ونضيف مكعب مااااااجي







بعد ماتجهز الحمسه وكل اللي سوينه قبل .. نخليه على جنب ونروح للباذنجان


نقطعه كذا



ونغليه



ونخليه ينشف



ونصفه في الصينيه اللي راح نسوي فيها الطبخه



ونحط فوقه الرز بعد مااتم وضعه في ماء لفتره



بعدها نحط الحمسه فوقهم





7
7
7
7
يتـــــــــــــــــــــــع
ماشاء الله
عليكم بالعافية
تسلم الايادي
وبعدها نحط الباذنجان فووووق الطبقه الاخيره



وبعدها نااخذ الصويه واللي هي صلصال ومااء







ونصبه فوق الطبق



وبعدها نغطيها بالقاصدير ونحطها بالفرن تحت لمدة نص ساعه او ساعه تقريبا







بعدها عليكم بالعافيه بالهناء والصحه عليكم




اتمنى الطبق يعجبكم وانتظر التقيم منكم


الساعة الآن 07:29 .