[SIZE=4]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنات ابغى منكم وحده تساعدنى وتعطينى وصفة [/SIZE]كبة البطاطس بس تكون طريقه مجربه ومضمونه وتدرون رمضان على الأبواب عساكم من عواده

4 بطاطس وسط مسلوقة ومهروسة مش بالخلاط انما بمعلقة الهرس
نصف دجاجة مسلوقة ومفرومة بالسكين
1 حبة بصله مبشورة نااااااعم
ا فص ثوم ناعم
ربع الحزمة كزبرة خضراء مفرومة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود -قرفة مطحونة ناعم
4 ملاعق طعام بقصماط مطحون
تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تكور الى كور صغيرة
ثم توضع في البيض ثم البقصماط ثم تقلى في زيت حار الى ان تحمر
ثم توضع على ورق ماص للزيت وبالهناء والعافية
انا اعملها دايم في رمضان وغيرة وهي لذيذة جدا والكثير تعجبهم
جربيها وردي علي بالنتيجة
وعليكي بالعافية

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))
شكرا hot chocolate على ردك و***** الله بجربها وارد عليك
أنا أسويها مع التونة.. وتطلع لذيذة وايد..

علبة تونة تخلطينها مع 5 أو 6 حبات بطاطس مسلوقة مع بقدونس مفروم وملح وفلفل أسود وشوية كمون.. وذوقي الطعم وعدلي فيه.. بعدين تشكلينهم أصابع وعلى طول حطيه بالطحين والبيض والبقسماط.. ودخليهم الفريزر لين يجمدون وبعدين حطيهم بأكياس على حسب حاجتج.. وبس من تطلعينهم على طول اقليهم.. وبالعافية..

شكرا يا أحلى مسافره هم بجرب هذه الطريقه


الساعة الآن 07:55 .