اقتباس مشاركة  (a7la-fashion)
مااعرف السبانخ الا فطاير ,,,, وبعد مو انا اللي اسويها (:
بس حساء جديده صراحه

احلى فاشن انا مثلك حبيبتي ماعرفه الا للفطاير بس فيه بنات مشالله يضبطونه حساء ياليت اللي تعرف تقولي..
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/8/1/6/6/1/0/get22010*****_com_khe4y16n-1.bmp[/img]
سبحان الله والحمد لله والله اكبر
المقادير:

3 ثمرات بطاطس (تقطع مكعبات )

حزمة سبانخ صغيرة

4 أكواب مرقة دجاج

نص كوب حليب بودرة

ملعقتين أكل زيت زيتون

بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة

فص ثوم مدقوق

ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف

عصير نصف ليمونة

التحضير:
1- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف له البصل ثم الثوم والزعتر.

2- يحرك الخليط بواسطة ملعقة خشبية ، حتى يصفر البصل والثوم .

3- يضاف مرق الدجاج بالتدريج ويترك القدر على النار حتى يغلي

4 – تضاف مكعبات البطاطس للمرق ، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج مكعبات البطاطس

4- تضاف السبانخ ويترك القدر على النار لمده 10 دقائق

5 – يضاف الحليب الى الحساء مع التقليب المستمر

6- يضرب الحساء فى الخلاط الكهربائي لمده ثلاث دقائق

7- يوضع الحساء على النار مرة أخرى عند الرغبة فى التقديم ، ويقلب الحساء باستمرار

8- يقدم الحساء ساخنا


صحة وهنا
تبغين طريقة حشو الفطائر
اقتباس مشاركة  (غرامي M)
المقادير:

3 ثمرات بطاطس (تقطع مكعبات )

حزمة سبانخ صغيرة

4 أكواب مرقة دجاج

نص كوب حليب بودرة

ملعقتين أكل زيت زيتون

بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة

فص ثوم مدقوق

ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف

عصير نصف ليمونة

التحضير:
1- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف له البصل ثم الثوم والزعتر.

2- يحرك الخليط بواسطة ملعقة خشبية ، حتى يصفر البصل والثوم .

3- يضاف مرق الدجاج بالتدريج ويترك القدر على النار حتى يغلي

4 – تضاف مكعبات البطاطس للمرق ، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج مكعبات البطاطس

4- تضاف السبانخ ويترك القدر على النار لمده 10 دقائق

5 – يضاف الحليب الى الحساء مع التقليب المستمر

6- يضرب الحساء فى الخلاط الكهربائي لمده ثلاث دقائق

7- يوضع الحساء على النار مرة أخرى عند الرغبة فى التقديم ، ويقلب الحساء باستمرار

8- يقدم الحساء ساخنا


صحة وهنا

غرامي مشكوره ياقلبي بس يعني انتي جربتيه وضبط معاك؟؟ الله يوفقك وينولك اللي ببالك
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/8/1/6/6/1/0/get22010*****_com_khe4y16n-1.bmp[/img]
سبحان الله والحمد لله والله اكبر
اقتباس مشاركة  (sareh-11)
تبغين طريقة حشو الفطائر
ساره 11..لوه على على حشوه فطاير كان سهله لاني اسويها من زمان وحللوه لاكن اللي ابيه حساء يعني مرقه بالسبانخ عرفتي وابيها تكون مضبوطه شاكره مرورك..
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/8/1/6/6/1/0/get22010*****_com_khe4y16n-1.bmp[/img]
سبحان الله والحمد لله والله اكبر


الساعة الآن 08:55 .