رررررررررررررفع
21-03-1431 هـ, 02:03 مساءً
 
ماعندي إفادة إتمنى البنات يفيدونك .
21-03-1431 هـ, 02:52 مساءً
 
استغفرالله
21-03-1431 هـ, 03:13 مساءً
 
نقلة لك هالوصفه اللي طلبتي
المقادير لحم
بصل مقطع حلقات

وكذلك فلفل رومي الوان
اعواد قرفه
هيل قرنفل غير مطحونين
وبهارات مطحونه
وكركم
ينظف اللحم بالملح والليمون او لخل
ثم يتبل بالبهارات والملح
ثم نخلط باقي المقادير ونضع نصفها تحت اللحم والباقي فوقه
ونغلق القصدير جيدا
ويدخل الفرن ساعه ونص او اكثر على نار هادئه
هذا البصل والقرفه والفلفل ماعندي الوان اكتفيت بلون واحد

هذا اللحم بعد تنظيفه ووضع نص البصل والفلفل تحت اللحم

بعد وضع البهارات عليه

اغلاق القصدير باحكام ويكون 2 طبقه

ملاحظه يمكن اضافة الثوم والكوسا والبطاطس

بالعافيه
21-03-1431 هـ, 03:38 مساءً
 
استغفرالله
21-03-1431 هـ, 03:55 مساءً
 


الساعة الآن 12:20 .