هذه صينية البطاطا مع الدجاج على مرقتها وانا احبها اكثر من عندما تكون مع الطماطم
المكونات:
دجاج مقطع مع عظمه +بصل مقطع شرحات
بهارات+ ملح
بطاطا مقطعه باي شكل تحبينه وتقلى لحين الاحمرار وتترك على جنب
دقة ثوم وكزبره
ثوم ني مدقوق
الطريقه:
يسلق الدجاج الى حين الاستواء ويتبل ويملح ويوضع معه بصل ونحتفظ بمرقة السلق طبعا الثوم الني يضاف معهم اثناء السلق
الان في الصينيه التي ستدخل الفرن نضع الدجاج والبطاطا ومرقة السلق التي تقدريها انت بما يتناسب مع المكونات ونتركها تدخل الفرن الى ان تتسبك مع بعض لو احسست ان المرق قل اضيفي مرق مره اخرى لها .
قبل فتره قليله من اخراجها اقلي الثوم والكزبره واضيفيها لها وقدميها مع الرز الابيض انها لذيذه جداااااااا. وتغيير عن صينية البطاطا بالطماطم. وصحه وهنا يا رب
:05:
alondra @alondra
محررة
هذا الموضوع مغلق.
alondra
•
:26: nina بداية النك تبعك حلو ثانيا الحمد لله لقيت حد بحبها اكثر من البندوره طمنيني وبستنى ردك عليها . وشكرااااااااا كثير على الرد:32: :32:
الصفحة الأخيرة
:22: :22: