انا استخدم اللحم المفروم من عند الجزار ..
زوجي لمن يروح للجزار يوصي عليه انه تكون فرمته وسط لاهي كبيرة ولا صغيرة..
لان الكبيرة تاخذ لها وقت في الطبخ..والصغيرة تكون مثل الرمل في الاكل ..
اما عن نوعيته فأستخدم لحم البقر المفروم .. اما لحم الغنم مايعجبني لانه له ريحة في الطبخ كريهة

اتمنى اكون افدتك اختي
اما انا زيك ما احب اللحم الجاهز ....وغالبا مانشتري اللحم المفروم من لبون او وسمي.


الساعة الآن 06:02 .