ااالف شكر لكم
الله يجزاكم الجنة
يارب يارحمن عجل بشفاء امي وجميع مرضى المسلمين
اقتباس مشاركة  (حلى 22)
انا كنافتي خطييييييييييييييييييييييييييرة مستحيل احد مايسألك عنها روعة روعة روعة تمسحون الصينية مسح
اولا احسن كنافة كنافة الكرامة غيرها مو حلو او الجاهزة الطازجة حلوة المهم تقومي تاخذي الكنافة وتفككيها بصحن كبير وانتي تفككيها خذي سكر ناعم مقدار فنجان شاهي وانتي تفككيها صبي شوي شوي لمن يخلص وطبعا معاها الزبدة تكون ذايبة او قد طلعتيها من قبل بعدين افرشي نصها بصينية قومي حطي بالخلاط 7 او 8 حبات جبن كيري وعلبة قشطة واخلطيها لين ماتنخلط زين وخليها وروحي حطي بقدر كوبين موية واربع ملاعق نشاء وملعقة صغيرة فانلا وحطيها ع النار وحركي تحريك مستمر لين يثخن بيطلع بالنهاية زي الفازلين لونة شفاف وبعد ماثخن صبية على الخليط اللي بالخلاط واخلطيها زين بعدين طلعيها وحطيها ع الكنافة وحطي الطبقة الاخيرة من النكنافة بس غطي الوجة ماتكثرين مرة ودخليها الفرن بس تشقر وطلعيها تبرد شوي وسط يعني وصبي الشيرة عليها بس لا تكثري مرة بس وربي جوناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان طعمها خطيرة ابي دعواتكم
بس انااحط اي نوع من الجبن واحط مع النشاء والماء 3ملاعق حليب جاف وتطلع خيال
[IMG]http://www.**********/gmrlive/*****12697385411.gif[/IMG]

اللهم فرج همي ويسر امري قولوا آمين
روعه يابنات ماشاء الله

كملوااااا
رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ
افرمها مضبوط
الزبده اسيحا واحط معها لون برتقالي
ادعكها بالزبده
احطها في صينيه وارصها مضبوط
الحشوه مهلبيه واضيف عليها قشطه
احيانا احط كيري ... اغير
واصبها على الكنافه ...
فوق القشطه احط طبقة كنافه وارصها بحذر
والاهم ما احطها في الفرن ......ز خطاء كبير
ولما اشوف اطراف الصينيه صغرت
وبدأت تتحمر
اقلبها في صينيه اكبر شوي
وارجعها على النار مره ثانيه
واذا حسيت انها تحمرت
اوخرها واصب عليها الشيره
وعليك بالعافيه




الساعة الآن 03:26 .