Analysis Services
اب
26-03-1431 هـ, 01:13 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (زهرة بين الورود)
يا غالية:القراص الأصلي في الديرة أما المدن فقراصها هو سبانخ وجرجير وسنفا<ثفا>ومدة طبخها أقل بكثير من وقت القراص

لكنه لذيذ بالنسبة لنا اللي بعيدين عن الديرة
كلامك صح
100%
اقتباس مشاركة  (**فجر الغامدي**)
السلام عليكم ورحمه الله ..

فعلا مثل ماذكرت اختي "بحلس" نسميها عسرة عند الغمد طبعا اما الزهارين فيسمونها " القراص "

وهي اللحين وربي على النار ..

عازمتكم بكرة ان شاء الله نفطر عليها .. يازينه زيناااااه ..
كنت باقول ان غامد يسمونه عسره مو قراص زهران يسمونه قراص

ايه صادقه الايام هذي طايحين فيها الناس يمممممممممممممممممي يم

اقتباس مشاركة  (فجر غامد)
اختي العزيزه انا من الجنوب اصل وفصل ومن الباحه بس متزوجه بالرياض وقريب صلحتها بس بدون ثفا لان ماحصلت الاسنوت بس طلعت روعه وهالاكله مرررررره مشهورره عندنا بالباحه ويحبوها العجايز والخضار اسمه سنوت وثفا هذول تؤؤم مايتفرقون لازم تشتري سنوت وثفا من عند حلقة الخضار وتنضفينه وتنقينه من الشوائب وغسليه زين بالمويه كذا غسله لحد ماينضف من التراب وقطعيه 3 اقسام اذا تحبيه يكون مقطع وحطيه بالقدر نص ساعه وطفي عليه واعجني وصلحي عليه دغابيس بين كل دغبوس ودغبوس حطي من الثفا والسنوت عشان ماتتلاصق الدغابيس اول ماتستوي هالخضار طلعي منها شوي حطيها بين كل دغبوس واكتمي عليها ربع او نص ساعه اذا كانت الدغابيس كبار يعني مو نحاف حطي نص ساعه بعد مايصفر وبالعلفيه ع قلبك ...


اقتباس مشاركة  (فريده عبدالله)
البنسل على ما اعتقد انه العدس الأسود والله اعلم
يس هوه زي ماقلتي
وكمان يحطون الدغابيس على الدجر


اقول غيمه شكلك تتوحمين على اكلات زهران القديمه مره قراص ومره قليم
ترى الذ شي بالسنفاء والسنوت

وتعفصي وتعالي الديره واسرحي تقرصي قراص الديره المر ياكثره الايام هذي هع

مشكووووووره ياقمر على الموضوع
11-04-1431 هـ, 06:40 صباحاً
 
ياحبي لكم يااهل الجنوب بس والله مافهمت ولا شي^^^^^ من المدينة وملقوفة

بس حابة اعرف دغبوس*ثفا*سنوت ايش يقولولها عندنا الله يسلمكم^^^
وكل وحدة جنوبية لها مني
11-04-1431 هـ, 07:06 صباحاً
 
غيووووومه هذا القرآآآآآآآآص اللي كآآآن نفسك فيه ،،

هيا تعااااالي شوووفيه و افلحي سووويه مثله ،،

عشان لا يطلع في النونو وحمه قرآآآص ان كآآآنك حآآآمل ،،






بالنسبه لنآآآ //

مآآنسميه الا سنووووت و دغبوووس ^_^

عشان هو طبخته الاساسيه سنوت اللي هي شبت ،،

عاد ليه اسمه سنوت الله اعلم مااايقولون عنه اهلي الا كذا ،،

والله يحفظ جدتي و يطووول بعمرها لان هي اللي صلحت هالاكله ،، وصورتها لعيووووون غيوووومه ،،


11-04-1431 هـ, 09:56 مساءً
 
........................................................>>>>>>>>فيس اغمى عليه خخخ

فديييييييييييييييييييييييت جدتك يااااااااااااقلبي....والله يمدها بالصحه ويطول بعمرها وتسوي قراريص لكم...
بالله سلمي عليها وقولي غيمه تقول الله يحرم يدينك عن النار.....<<<<فيس قاعد يبكي اهئ اهئ
لا يخته لااتوحم ولا شئ بس زي ماقلت هفه جتني .................وتصدقين الى يومك هذا ماعاد ذقته.....
شيبتي يومه بسنه ماعاد جاب لي اغراضها
11-04-1431 هـ, 10:25 مساءً
 


الساعة الآن 11:25 .