استخدمي هذا البيكنج البودر مره ممتاز



لا تحطين البيض وهو بارد ولا أي شي من المكونات حتى الماء حطيه دااافي

واخلطي المقادير جيييييييييدا

والحرارة انا فرني كهرباء احط الحرارة 150 درجه وما افتح الا بعد نص ساعه وتطلع تمام الحمد لله
سيفتح الله بابًا كنت تَحْسَبُهُ ~
مِنْ شِدةِ اليأسِ لمْ يخلَق بمفتاحِ ..!



image003
شوفي حبيبتي اهم اشي انك تخلين كل المكونات على درجه حراره الغرفه وبعدين المشكله ممكن تكون في صينيتك يعني يكون العجين كميته كبيره وانتي تحطينه في صينيه اصغر جربي تغيرين ويكون الحجم متناسب مع العجين وبعدين الكيك ضروري يكون اول عشر دقايق عاليه حراره الفرن وبعدين خليها على 180 مو اقل من كذا لان بتكون كانها عجين من جواوعموما الكيك العادي ياخذ وقت من25 الى35 دقيقه وان شاء الله اكون افدك واتمنى تدعين لي وكل وحده تقرا ان الله يفرج همي يارب العالمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
أختي العزيزه الأخطاء ألي وقعتي فيها كثيرة ومنها على سبيل المثال :-
1- درجة حرارة الفرن عالية ما يصير تشغلين الفرن من فتره طويله لأنك بهاالطريقة راح تنفش بسرعة ومن الداخل هي عجينه ما نضجت .
2- الفرن ما ينفتح بعد نصف ساعه هذا أكبر خطأ .
3- كثرت الخلط للسوائل يخرب الكيكة وما تمسك .
4- والمطلوب منج الآتي :-
1- تشبين النار في الفرن على نار هادئة .
2- ما تفتحين الفرن إلا بعد تمام الساعة إلا ربع .
3- ما تخلطين السوائل بالخلاط الكهربائي لمده طويله.
4- أقصر على الفرن وانتظر الكيكه لما تخلص وما استعجل
5- للتأكد من نضج الكيكه دخلي السكين أو عود الكبريت في الكيكة وإذا طلع ما فيه كيك أعرفي أنها نلضجه .

هذا ما عندي على حسب خبرتي أتمنى إنك استفتي من معلوماتي المتواضع ولا تنسين يا أختي أنتي ومن يقرأ موضوعي يدعيلي بالإيمان والصلاح والجنه لي ولوالدي
والسلام ختام
ماقصروا البنات بالنصائح .. ان شاء الله تكونين فنانه بالكيك
سبحان الله

لا اله الا الله محمد رسول الله ~~
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين ~~
حسبي الله و نعم الوكيل ~~
جربي كيكة الزبادي مع نصائح البنات وتمتعي باحلى كيكه وادعيلي
بس حطي بشر وعصير ليمونه معاها وبالتوفيق
أسأل الله الكريم رب العرش العظيم
ان يحقق الي في بالي ويهديني ويريح قلبي ويوفقني
وتذكروا ولكم مثله


الساعة الآن 07:54 .